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O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ-LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
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INSTRUÇÕES PARA O USO
5.
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3.
Depois de concluir com êxito positivo as operações descritas na
página anterior, seguir as instruções abaixo para iniciar o procedi
-
mento de cozimento:
• Girar o manípulo termóstato para o símbolo piezoelétrico (Fig.
3C).
• Pressionar até o m a tecla para introduzir o gás da chama
piloto (Fig. 3A) por 20 segundos e, contemporaneamente,
pressionar mais vezes a tecla de acendimento piezoelétrica
(Fig. 3B) até que a chama piloto acenda-se.
Se após 20 segundos a chama piloto desligar-se, re-
petir a operação. Se a chama piloto não permanecer
acesa, contactar o serviço de assistência técnica.
• Completar as operações para acender a chama piloto, girar o
manípulo do termóstato para as posições de 1 a 8 para con
-
gurar a temperatura desejada de funcionamento (Fig. 3C).
POSIÇÃO
MANÍPULO
TEMPERATURA
1
110 ± 8 ° C
2 125 ± 8 ° C
3 140 ± 8 ° C
4 150 ± 8 ° C
5 155 ± 8 ° C
6 170 ± 8 ° C
7 180 ± 8 ° C
8 190 ± 8 ° C
Carga-Descarga do produto
A quantidade de produto no interior do recipiente não
deve ser superior a 2/3 da capacidade do recipiente
(cesto, Fig.4).
Aguardar que a temperatura desejada seja obtida
antes de introduzir o cesto no vão de cozimento.
O produto deve estar completamente mergulhado no
óleo dentro do vão de cozimento.
Os produtos a tratar em cozimento devem ser colocados em re
-
cipientes especícos e posicionados corretamente no vão de co-
zimento.
Quando terminarem as operações de enchimento do cesto fora
da área da aparelhagem, introduzir lentamente o cesto no vão de
cozimento, posicionando-o no próprio alojamento (Fig. 5).
No nal do processo de cozimento, retirar o recipiente do vão de
cozimento (Fig. 6) e posicioná-lo em local previamente predispos
-
to para a sua permanência.
Após terminar as operações de descarga do produto, carregar
novamente ou efetuar as operações descritas em "Desativação".
Fig. 3
1
2
3
4
5
6
7
8
B
C
A
D
Fig. 5
Fig. 4
Fig. 6
3/4 MAX