Philips HD9875 - Madtermometer

79
Dansk
Bemærk: Hvis du har brug for at sætte tilberedningen på pause for at ryste
maden, tilføje ingredienser eller justere tilberedningsparametrene, skal du
blot trykke på drejeknappen. Tryk på drejeknappen igen for at genoptage
tilberedningen.
Madtermometer
Bemærk, at for at kunne bruge funktionen Madtermometer skal du købe
madtermometeret (HD9959) separat. Når du har termometeret, skal du følge
disse trin.
1 Placer madtermometeret i maden som beskrevet i afsnittet "Placering af
madtermometeret" i manualen.
Bemærk: Det er vigtigt at placere det korrekt for at opnå nøjagtige resultater.
2 Læg maden med termometeret i kurven.
3 Brug rillen i gryden til at føre kablet i den korrekte position.
4 Sæt termometeret i det dedikerede stik på Airfryeren.
5 Luk skuffen, og kontroller, at kablet ikke klemmes.
6 Drej på drejeknappen for at indstille den ønskede kernetemperatur, som vil
blive målt ved spidsen af madtermometeret. Du kan vælge en temperatur fra
30 °C til 99 °C.
7 Tryk på drejeknappen for at bekræfte.
8 Indstil tilberedningstemperaturen ved at dreje på drejeknappen. Du kan
vælge en temperatur mellem 40 °C og 200 °C.
9 Tryk på drejeknappen for at bekræfte.
10 Vælg den ønskede lufthastighed ved at trykke på lufthastighedsknappen. Du
kan vælge mellem høj og lav lufthastighed.
Bemærk: Du kan også se tilberedningstemperaturen og kernetemperaturen
på displayet under tilberedningen.
11 Tilberedningen afsluttes automatisk, når kernetemperaturen er nået.
Nedenstående tabel giver dig en vejledning i, hvilken kernetemperatur der skal
indstilles.
Madvare Tilberedningsgrad Kernetemperatur
Fjerkræ generelt Gennemstegt 80 - 85 °C
Fjerkræbryst Saftigt 70 - 74 °C
Rare 45 - 50 °C
Medium 55 - 60 °COksekød, kalvekød, lam, vildt
Gennemstegt 65 - 70 °C
Svinekød generelt Gennemstegt 70 - 73 °C
Svinemørbrad Medium 58 - 63 °C
Halvgennemsigtig 50 - 55 °C
Fisk
Gennemstegt 60 - 65 °C