Philips HD9875 - Utilisation de lAirfryer

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Français
Ingrédients Quantités Min.
– Max.
Temps
(min)
Tempé
rature
Vi
tesse
de
venti
lation
Remarque
Saucisses fines
Environ 70g/2,5oz
(diamètre:
2cm/0,8pouces)
1 - 12morceaux 10 - 18 200°F Haute
vitesse
Rôti de porc 800 - 2400g 90 - 140 160°F Vitesse
lente
Laissez reposer pendant
5minutes avant de découper.
Filets de poisson
(saumon)
Environ 200 g
1 - 5morceaux 18 - 22 200°F Haute
vitesse
Afin d'éviter qu'ils ne collent,
placez la peau vers le bas et
ajoutez un peu d'huile.
Filets de poisson
(cabillaud, crustacés)
1 - 4morceaux 7 - 14 200°F Haute
vitesse
Gâteaux (gâteaux au
beurre)
préparés avec un
accessoire de cuisson
Accessoire de
cuisson
Niveau de
remplissage 1 - 2
600 - 1200g.
30 - 60 150°F Vitesse
lente
Utilisez un accessoire de cuisson.
Muffins
Environ 50g/1,8oz
1 - 9morceaux 13 - 15 180°F Haute
vitesse
Utilisez des moules à muffins en
silicone résistant à la chaleur.
Pain grillé / petits
pains
1 - 12 6 - 13 180°F Haute
vitesse
Pain frais 500 - 1700g 35 - 80 180°F Vitesse
lente
La forme doit être aussi plate
que possible afin d'éviter que le
pain touche la résistance
lorsqu'il gonfle.
Petits pains faits
maison
Environ 80g/2,8oz
1 - 6morceaux 12-16 180°F Vitesse
lente
Châtaignes Niveau de
remplissage 1 - 4
15 - 24 200°F Haute
vitesse
Secouez, tournez ou mélangez à
mi-cuisson.
Mélange de légumes
(hachés
grossièrement)
Niveau de
remplissage 2 - 8
15 - 38 160°F Haute
vitesse
Secouez, tournez ou mélangez à
mi-cuisson.
Utilisation de l'Airfryer
Attention: Cette friteuse Airfryer fonctionne avec de l'air chaud. Ne
remplissez pas la cuve d'huile, de graisse de friture, ni d'aucun autre
liquide.