Profitec Pro 600 - German; Table of Contents

Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I 2
Inhalt / Index
Verwendete Symbole ............................................................................................................................................. 5
Used symbols ......................................................................................................................................................... 5
DEUTSCH ................................................................................................................................................................. 6
1 LIEFERUMFANG ............................................................................................................................................. 6
2 ALLGEMEINE HINWEISE ............................................................................................................................... 6
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung .............................................................................................................. 7
3 GERÄTEBESCHREIBUNG ............................................................................................................................. 7
3.1 Geräteteile ......................................................................................................................................................... 7
3.2 Technische Daten ............................................................................................................................................ 7
3.3 PID-Temperaturregelung ................................................................................................................................ 7
4 INSTALLATION DER MASCHINE ................................................................................................................. 8
4.1 Vorbereitungen zur Installation ...................................................................................................................... 8
4.2 Stromanschluss ................................................................................................................................................ 8
5 ERSTINBETRIEBNAHME ............................................................................................................................... 8
5.1 Fill Modus .......................................................................................................................................................... 9
6 BETRIEB DER MASCHINE............................................................................................................................. 9
6.1 Vorbereitung der Maschine............................................................................................................................. 9
6.2 Manuelle Einstellung des Brühdrucks ......................................................................................................... 10
6.3 PID-Programmierung ..................................................................................................................................... 10
6.3.1 Programmierung der Temperatureinstellung ..................................................................................... 10
6.3.2 Ein-/Ausschalten des Dampf-/Heißwasserkessels ............................................................................ 11
6.3.3 Programmierung des Gruppenreinigungsmodus CLn ...................................................................... 12
6.3.4 Programmierung des ECO-Modus ...................................................................................................... 12
6.4 PID Display ausschalten ............................................................................................................................... 13
6.5 Zubereitung von Kaffee ................................................................................................................................. 13
6.6 Heißwasserentnahme .................................................................................................................................... 13
6.7 Dampfentnahme ............................................................................................................................................. 14
7 REINIGUNG UND WARTUNG .......................................................................................................................14
7.1 Allgemeine Reinigung .................................................................................................................................... 14
7.2 Reinigung der Brühgruppe ............................................................................................................................ 15
7.3 Kleine technische Servicearbeiten .............................................................................................................. 16
8 TRANSPORT UND LAGERUNG ...................................................................................................................17
8.1 Verpackung ..................................................................................................................................................... 17
8.2 Transport ......................................................................................................................................................... 17
8.3 Lagerung ......................................................................................................................................................... 17