Silvercrest SKGE 2000 C3 - Tipy a Triky

■ 120
│
CZ
SKGE 2000 C3
POTRAVINA
STUPEŇ
OHŘEVU
POLOHA
DOBA TEPELNÉ
ÚPRAVY
karbanátky 3 kontaktní gril 10–15 min
slanina MAX stolní gril 2× 3–4 min
steaky z vepřové krkovice MAX stolní gril 2× 13–16 min
filet z lososa 3 kontaktní gril 8–10 min
steaky z tuňáka 3 kontaktní gril 6–8min
grilovaná zelenina
s olejem
2 stolní gril 2× 3–6 min
sýrové sendviče MAX kontaktní gril 3–4 min
bagety zapečené
se sýrem
3 gril na panini 4–8 min
Tipy a triky
■ Chcete-li mít maso měkčí a urychlit grilování, můžete ho předtím marinovat.
Základem toho jsou například kysaná smetana, červené víno, ocet, podmáslí
nebo čerstvá šťáva zpapáji či ananasu. Podle chuti přidejte bylinky a koření.
Nepřidávejte sůl, protože ta zmasa vytáhne vodu, takže je potom tvrdé.
Vložte maso do marinády tak, aby bylo zcela pokryto, a uzavřete nádobu.
Nejlépe ho vní nechte přes noc odstát.
■ Lze grilovat nejen maso, ale i ryby. Pro ryby doporučujeme přípravu v poloze
„Kontaktní gril“. Grilováním při zavřeném víku přístroje se potraviny ke grilo-
vání ohřívají současně z obou stran.
■ Topné desky 0 jsou opatřeny antiadhezivní vrstvou, proto není nutné přidávat
navíc tuk. Pokud přesto chcete tuk použít, dbejte na to, aby to byl tuk / olej
vhodný ke smažení, například řepkový olej.
■ Pokud si nejste jisti, zda jsou grilované potraviny uvnitř již upečené, použijte
běžně dostupný teploměr na maso.