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Esp
13.2,
LAVADO DEL GRUPO MANUAL.
Al final del turno de trabajo hay que realizar la limpieza de cada grupo con filtro
ciego.
• Retirar el portafiltro (1) del grupo (2) y vaciar los restos de café que contenga.
• Retirar el filtro del portafiltro y montar el filtro ciego (3) suministrado.
• Verter en el filtro ciego (3) detergente especial para máquinas de café (para
cantidades, ver instrucciones del fabricante).
• Iniciar la máquina como se indica en los apartados correspondientes.
• Montar el portafiltro (1) con el filtro ciego en el grupo (2).
• Pulsar la tecla «
» para la versión semiautomática y la tecla « » para
la versión automática.
• Comprobar en el manómetro (4) que la presión llegue a aprox. 9 bar (0,9 MPa) y,
a continuación, detener la dispensación pulsando la tecla «
» para la versión
semiautomática y una tecla cualquiera de las presentes en el panel de mandos
(5) para la versión automática.
• Repetir 4/5 falsas dispensaciones, como se ha indicado anteriormente.
• Retirar el portafiltro (1) de la máquina y vaciar el producto.
• Volver a montar el portafiltro (1) con el filtro ciego en la
máquina y repetir 4/5 falsas dispensaciones como se ha
indicado anteriormente.
• Retirar el portafiltro (1) de la máquina y quitar el filtro ciego.
• Retirar el portafiltro (1) del grupo (2), retirar el filtro ciego y
volver a montar el filtro.
• Dispensar dos cafés para eliminar posibles sabores
desagradables.
VERSIÓN AUTOMÁTICA
VERSIÓN SEMIAUTOMÁTICA
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