5
使用前的準備與須知
1. 燒烤架
(A) 主要用於所有使用發熱管加熱的模式，如各個「燒烤」或「熱風對流」或「熱風」等模式使用。
(B) 如需進行多層煮食，建議將此燒烤架放於較底層的位置，如進行三層煮食，請放於最底位置。可使爐腔內空氣更流通、
讓爐腔溫度更平均。
(C) 食物無容器盛放時，請用牛油紙或鍚紙，平鋪在燒烤架上使用。
2
. 蒸盤
(
有
疏氣孔）
(A) 主要用於「蒸氣」時使用。其疏氣孔設計亦可用於其他烹調模式。
(B) 如需進行多層煮食，建議將此蒸盤放於較底層的位置，如進行三層煮食，請放中間位置。可使爐腔內空氣更流通、
讓爐腔溫度更平均。
3
. 焗盤
(
接
油盤）
(A) 主要用於「熱風加蒸氣」、「全功能蒸焗」或「熱風」等模式時使用。或於烹調肉類時放於底層，盛載煮食中滴下來的油。
(B) 食物無容器盛放時，請用牛油紙或鍚紙，平鋪在焗盤上使用。
4
. 隔熱手套
由蒸焗爐拿出食物或托盤時使用。
5
. 海綿
用於吸取爐腔內的倒汗水。
燒烤架
蒸
盤
(
有疏氣孔）
焗
盤
( 接
油盤
）
隔
熱手套
海綿
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