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Brasilia EXECUTIVE - Erogazione Vapore

Brasilia EXECUTIVE
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ITALIANO / 17
• EROGAZIONE VAPORE
- Versare in un bricco resistente al calore,
preferibilmente in acciaio inox, la bevanda da
scaldare e porlo sotto la lancia di erogazione
vapore (1).
- Immergere completamente il beccuccio (2) nel
liquido.
- Ruotare la manopola in senso antiorario per
iniziare l’erogazione.
- Ruotare la manopola in senso orario per in-
terromperla una volta raggiunta la schiumatura
desiderata.
- Pulire la lancia con un panno umido per evitare
la formazione d’incrostazioni, dif cili da rimuo-
vere.
Attenzione: Le lance sono molto calde e
non bisogna toccarle nché non si saran-
no raffreddate.
PER MACCHINE DOTATE DI “LEVA SEQUEN-
ZIALE VAPORE”:
- Sollevare la leva (3) sulla prima posizione, o
sulla seconda in funzione della quantità di vapore
desiderato.
- Una volta raggiunta la temperatura desidera-
ta spostare verso il basso la leva per bloccare
l’erogazione.
- Pulire la lancia con un panno umido per evitare
la formazione d’incrostazioni, dif cili da rimuo-
vere.
PER MACCHINE DOTATE DI “HYPER-
WAND”:
- Versare in un bricco resistente al calore, pre-
feribilmente in acciaio inox, la bevanda da scal-
dare e immergere completamente il beccuccio
dell’Hyperwand (4) nel liquido.
ATTENZIONE: la temperatura del latte deve
essere di circa 4°C.
- Selezionare uno dei due pulsanti posti sul pan-
nello porta comandi: latte caldo (5 - Hot Milk) o
latte schiumato (6 - Frothed Milk).
L’erogazione del vapore si ferma automatica-
mente al raggiungimento della temperatura
preimpostata.
NOTA: L’erogazione può essere interrotta in
qualsiasi momento agendo sul pulsante prece-
dentemente selezionato.

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