4.1
TECLAS
:
1. ON /OFF (STAND BY)
2. CICLO DE ABATIMIENTO POSITIVO (+3°C) SOFT
3. CICLO DE ABATIMIENTO POSITIVO (+3°C) HARD
4. CICLO DE ULTRACONGELACIÓN (-18°C)
5. FINAL DE CICLO POR TIEMPO / SONDA (TEMPERATURA)
5A. TESTIGO DE ABATIMIENTO CON SONDA
5B. TESTIGO DE ABATIMIENTO POR TIEMPO
6. INICIAR / PARAR CICLO
7. AUMENTAR VALORES
8. DISMINUIR VALORES
9. PROGRAMAS DE LAS RECETAS (CICLOS DE ABATIMIENTO)
10. SISTEMA HACCP E IMPRESORA (OPCIONAL)
11. ESTERILIZACIÓN CON LÁMPARA UV-C (OPCIONAL)
12. DESESCARCHE / VENTILACIÓN FORZADA
13. TESTIGO CICLO DE ABATIMIENTO / ULTRACONGELACIÓN
14. TESTIGO DE CONSERVACIÓN
15. DISPLAY DE LOS TIEMPOS
16. DISPLAY DE LAS TEMPERATURAS