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Mantenimiento automático en caliente
Al  nalizar la cocción, la olla detectará la absorción total del agua y pasará automáticamente a
la función “mantenimiento en caliente”. El mando sube automáticamente a la posición alta y se
enciende el indicador “Warm”. De esta forma, el arroz siempre estará listo para su consumo. La
olla permanecerá en esa posición hasta que el interruptor marcha / parada esté en la posición “0”.
Es posible activar manualmente la función de mantenimiento del calor subiendo el mando, lo que
puede resultar útil para calentar un plato preparado.
Tabla de cocción para variedades de grano largo
Basmati, Thai, Surinam y arroz
blanco largo
Agua Porciones
130g (o 1 vaso lleno) 200ml 1 x principal o 2 x guarnición
260g (o 2 vasos llenos) 400ml 2 x principal o 4 x guarnición
390g (o 3 vasos llenos) 600ml 3 x principal o 6 x guarnición
520g (o 4 vasos llenos) 800ml 4 x principal o 8 x guarnición
650g (o 5 vasos llenos) 1000ml 5 x principal o 10 x guarnición
780g (o 6 vasos llenos) 1200ml 6 x principal o 12 x guarnición
Tabla de cocción para otras variedades de arroz
Para una cocción perfecta de otras variedades de arroz, le indicamos las cantidades de agua ade-
cuadas:
Arroz Redondo para sushi,
arroz glutinoso
Agua Raciones
130 g (o 1 vaso lleno) 400ml 1 - 2 raciones
260g (o 2 vasos llenos) 600ml 2 - 3 raciones
390g (o 3 vasos llenos) 800ml 3 - 4 raciones
520g (o 4 vasos llenos) 1L 4 - 5 raciones
Arroz salvaje, arroz Arborio Agua Porciones
130 g (o 1 vaso lleno) 400ml 1 x principal o 2 x guarnición
260g (o 2 vasos llenos) 700ml 2 x principal o 4 x guarnición
390g (o 3 vasos llenos) 1000ml 3 x principal o 6 x guarnición
520g (o 4 vasos llenos) 1300ml 4 x principal o 8 x guarnición
Tablas de cocción para diferentes variedades de cereales
Trigo tierno, bulgur, quinoa Agua Porciones
130g (o 1 vaso lleno) 300ml 1 x principal o 2 x guarnición
260g (o 2 vasos llenos) 500ml 2 x principal o 4 x guarnición
390g (o 3 vasos llenos) 700ml 3 x principal o 6 x guarnición
520g (o 4 vasos llenos) 900ml 4 x principal o 8 x guarnición