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2. INTRODUZIONE
Complimenti per l’acquisto del nuovo Cook and Steam di Cuisinart®!
Da oltre 30 anni, l’obiettivo di Cuisinart è sviluppare apparecchi di altissima gamma per gli
appassionati di cucina. Tutti i prodotti Cuisinart sono progettati per durare eccezionalmente a
lungo, essere facili da utilizzare e o rire eccellenti prestazioni giorno dopo giorno.
Per saperne di più sui nostri prodotti e per idee di ricette, visitate il nostro sito www.cuisinart.eu
3. CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
(riferimento alla copertina)
1. Coperchio in vetro con bordo in acciaio inossidabile e valvola di sfogo del vapore
2. Cestello per cottura a vapore in acciaio inossidabile
3. Recipiente di cottura antiaderente
4. Struttura in acciaio spazzolato
5. Manici termoisolanti
6. Interruttore acceso/spento
7. Interruttore “Cook” (cottura)/“Warm” (mantenimento del calore), con spie luminose
8. Bicchiere dosatore
9. Cucchiaio per il riso
10. Filo elettrico di alimentazione estraibile (non illustrato)
Recipiente di cottura antiaderente, cestello, coperchio e accessori sono lavabili in lavasto-
viglie.
4. UTILIZZO
A. MONTAGGIO DELL’APPARECCHIO
Prima di utilizzare Cuisinart® Cook & Steam per la prima volta, pulire la struttura con un panno
umido.
Lavare il coperchio, il cestello per la cottura a vapore, il recipiente di cottura, il bicchiere dosatore
e il cucchiaio del riso con acqua calda e detersivo o in lavastoviglie. Per maggiori informazioni,
consultare la sezione “Pulizia e manutenzione”.
B. FUNZIONAMENTO DELL’APPARECCHIO
Usare sempre il bicchiere dosatore in plastica per misurare riso, cereali e acqua.
COTTURA DI RISO, CEREALI E LEGUMI
Utilizzando il bicchiere dosatore, misurare la quantità desiderata di riso, quindi versare nel reci-
piente di cottura. 1 bicchiere dosatore pieno corrisponde a 1 abbondante porzione oppure a 2
porzioni più piccole/di contorno.
Aggiungere la quantità d’acqua corrispondente necessaria per cuocere il riso, seguendo le indica-
zioni della tabella riportata di seguito.
Posizionare l’interruttore acceso/spento su “I”. Ora, premere l’apposito interruttore posto sulla
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