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2. INTRODUÇÃO
Parabéns pela sua compra do Cooking da Cuisinart!
Há mais de 30 anos que o objectivo da Cuisinart® é produzir aparelhos de cozinha de
grande qualidade. Todos os produtos da Cuisinart são concebidos para terem uma vida útil
excepcionalmente longa, grande facilidade de utilização e um desempenho excelente dia após
dia.
Para saber mais sobre os nossos produtos e descobrir ideias de receitas fantásticas, visite o site
www.cuisinart.eu
3. CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO (ver a tampa da embalagem)
1. Tampa removível com pega
2. Prato removível em aço inoxidável para cozedura ao vapor – cria mais um nível para
cozinhar os ingredientes ao vapor
3. Chapa removível não aderente – para grelhar
4. Tabuleiro removível não aderente – para cozinhar, alourar/saltear, cozinhar ao vapor e
na prancha
5. Base
6. Controlador da temperatura
7. Indicadores luminosos
8. Cabo de alimentação eléctrica (não ilustrado)
4. UTILIZAÇÃO
O Cooking é um equipamento de cozinha extremamente versátil e multifuncional: pode ser
utilizado de várias maneiras, consoante os alimentos a cozinhar.
Grelha
Utilize o Cooking para tostar carnes e para grelhar hambúrgueres, peixe e legumes. Quando se
servir do Cooking como grelha, utilize a chapa de grelha removível não aderente. Pode colocar a
tampa de vidro para minimizar o risco de salpicos.
Multifunções
Utilize o Cooking para estufar, guisar ou para cozinhar carnes, peixes, legumes ou pratos de arroz
e massa com molho. Pode utilizar o Cooking para alourar/saltear ingredientes para a sua receita,
antes de adicionar líquidos/molhos.
Neste caso, utilize o tabuleiro não aderente e a tampa de vidro.
Cozedura ao vapor
No Cooking, pode cozinhar ao vapor tudo o que quiser desde alcachofras a brócolos, passando
por peitos de frango. Utilize o prato em aço inoxidável, dentro do tabuleiro – deite água no
recipiente, prestando atenção à marca indicada. Coloque a tampa de vidro, que permite que o
vapor seja expelido lentamente.
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