127
9. TABELA GOTOWANIA NA PARZE
POTRAWA ILOŚĆ PRZYGOTOWANIE
CZAS
GOTOWANIA
Szparagi Ok. 450 g Przycięte 10–12 minut
Brokuły
1 duża główka (ok.
450 g)
Różyczki ok. 5 cm 10–12 minut
Małe marchewki Ok. 450 g Całe 18–20 minut
Kala or
1 średnia główka
(ok. 500 g)
Różyczki ok. 5 cm 15 minut
Kolby kukurydzy 4 sztuki Łuskane 15–18 minut
Zielona fasolka Ok. 450 g Przycięte 15–17 minut
Groszek Ok. 450 g Przycięty/łuskany 10–11 minut
Młode ziemniaki Ok. 450 g Całe 25–30 minut
Ziemniaki Ok. 450 g
Plastry lub kawałki
2 cm
20 minut
Słodkie ziemniaki Ok. 450 g
Plastry lub kawałki
2 cm
14–15 minut
Dynia piżmowa Ok. 450 g W kostkach 20 minut
Kabaczek/cukinia Ok. 450 g Plastry 10 cm 12–14 minut
Drób
Ok. 450 g (ok. 2
duże piersi bez
kości)
Całe 20–25 minut
Krewetki* Ok. 450 g (duże)
Obrane i
oczyszczone
8–10 minut
(łosoś, miecznik
itp.)
Ok. 450 g
Pokrojone na
porcje
Cienkie lety: 8–10
minut
Grube lety: 15–20
minut
Jaja na twardo 12 jaj - 15–20 minut
* należy tu użyć 700 ml wody
UWAGA: Podczas gotowania na parze owoców morza należy użyć ustawienia temperatury
ŚREDNIA. Wszystkie pozostałe czynności związane z gotowaniem na parze można wykonywać
na ustawieniu WYSOKA.
UWAGA: Czas gotowania obejmuje czas nagrzewania się, 6 minut. Wszystkie potrawy powinny
być umieszczone na tacy do gotowania na parze przed włączeniem.
To Next Page
Loading...