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AGNELLO PIASTRA
SELETTORE DI
TEMPERATURA
TEMPO DI
COTTURA
Costoletta-Braciola filetto 80 g grill 220°C 6 minuti
Trancio di cosciotto 220 g grill/plancha 220°C 12 minuti
Noce 80 g grill/plancha 220°C 6 minuti
Spiedino grill 220°C 8 minuti
Filetto intero 220 g grill/plancha 180°C 10 minuti
MAIALE PIASTRA
SELETTORE DI
TEMPERATURA
TEMPO DI
COTTURA
Braciola - Lombata 200 g grill 220°C 15 minuti
Filetto di maiale (intero) 400 g grill/plancha 220°C - 180°C 25 minuti
Ossobuco 1 kg grill/plancha 180°C 35 minuti
Costolette condite grill/plancha 180°C 25 minuti
Trancio di petto 140 g grill/plancha 180°C 8 minuti
Costine grill/plancha 180°C 20 minuti
POLLAME PIASTRA
SELETTORE DI
TEMPERATURA
TEMPO DI
COTTURA
Fettina (pollo, faraona) grill/plancha 220°C 10 minuti
Coscia (pollo, faraona) grill/plancha 180°C 20 minuti
Fettina di tacchina grill/plancha 220°C 8 minuti
Coscia di tacchina (in pezzi) grill/plancha 180°C 20 minuti
Filetto d’oca grill/plancha 180°C 12 minuti
Filet mignon (anatra, pollo) grill/plancha 220°C 5 minuti
Spiedino grill 220°C 10 minuti
Coscia d'anatra grill/plancha 180°C 25 minuti
Sella di coniglio (senza osso) plancha 220°C 10 minuti
Coscia di coniglio grill/plancha 180°C 25 minuti
Quaglia alla diavola grill/plancha 180°C 20 minuti
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