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Galletto alla diavola grill/plancha 180°C 30 minuti
SALUMI PIASTRA
SELETTORE DI
TEMPERATURA
TEMPO DI
COTTURA
Salsiccia - Luganega grill/plancha 220°C 10 minuti
salsiccia di tolosa grill 220°C 20 minuti
Salame grill/plancha 180°C 18 minuti
Salsiccia Merguez grill/plancha 220°C 10 minuti
Sanguinaccio plancha 170°C 15 minuti
Sanguinaccio bianco grill/plancha 170°C 15 minuti
Spiedino grill/plancha 220°C 15 minuti
Salsiccia all'aglio (fetta) grill/plancha 180°C 5 minuti
Salsiccia di Strasburgo -
Francoforte
grill/plancha 180°C 8 minuti
INTERIORA PIASTRA
SELETTORE DI
TEMPERATURA
TEMPO DI
COTTURA
Fegato di vitello a fette 200 g plancha 260°C 6 minuti
Rognone (pezzi) grill/plancha 220°C 10 minuti
Cuore grill/plancha 220°C 10 minuti
Animelle di vitello (fetta) plancha 180°C 6 minuti
Fegato di pollame plancha 220°C 7 minuti
Fegato di coniglio plancha 220°C 7 minuti
Spiedino di interiora grill 180°C 12 minuti
PESCE PIASTRA
SELETTORE DI
TEMPERATURA
TEMPO DI
COTTURA
Filetto di sogliola - Rombo - San
Pietro
grill/plancha 220°C 5 minuti
Trancio di salmone 150 g grill/plancha 220°C 10 minuti