Faema SMART / A - Preparación de Otras Bebidas Calientes; Suministro Café

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A
A
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Español
13. Suministro café
'HVPRQWDU HO SRUWD¿OWUR 10), vaciarlo de los anteriores
IRQGRVGHFDIp\YROYHUORDOOHQDUFRQyGRVLVGHFDIp
PROLGRVHJ~QHOSRUWD¿OWURXWLOL]DGR
$SUHWDUXQLIRUPHPHQWHHOFDIpPROLGRHQHO¿OWURXWLOL]DQGR
ODSUHQVDGHOPROLQLOORGRVL¿FDGRU
(OLPLQDUGHOERUGHGHO¿OWURHYHQWXDOHVUHVLGXRVGHFDIp
molido.
9ROYHUDPRQWDUDSUHWDQGRELHQHOSRUWD¿OWUR10) en el
grupo, colocando la taza (o las tazas) debajo de la boquilla
RERTXLOODVGHOSRUWD¿OWUR10).
Al apretar el botón para la erogación del café (16, 17,
19 ó 20FRUUHVSRQGLHQWHDODGRVLVGHVHDGD\ GHHVWD
forma empieza la erogación; la parada se realizará
automáticamente.
Apretar el botón (21) para efectuar erogaciones continuas.
/DHURJDFLyQWDQWRGRVL¿FDGDFRPRFRQWLQXDVHSXHGH
interrumpir en cualquier momento apretando el botón
STOP (18).
14. Preparación de otras bebidas calientes
Erogación vapor
Introducir completamente el tubo vapor (6) derecha o
L]TXLHUGDHQHOUHFLSLHQWHTXHFRQWLHQHODEHELGDTXHKD\
TXHFDOHQWDU\VXELUODSDODQFDGHOPDQGRYDSRU7).
(VSHUDUDTXHODEHELGDKD\DDOFDQ]DGRODWHPSHUDWXUD
deseada, a continuación bajar la palanca del mando vapor
(7) para interrumpir la salida de vapor.
Limpieza boquillas vapor
$O¿QDOGHFDGDXVR
- Utilizando una esponja limpia, lave con
agua caliente la parte externa y elimine los
residuos orgánicos; aclare perfectamente.
- limpie la parte interna de la boquilla actuando
de la siguiente forma: dirija el tubo hacia la
bandeja de goteo, y prestando una atención
especial, suministre al menos una vez vapor.
Calentamiento de la leche para el capuchino
,QGLFDFLRQHVJHQHUDOHV
/D OHFKH HV XQ SURGXFWR ELROyJLFR GHOLFDGR \ SRU WDQWR
IiFLOPHQWHDOWHUDEOHDGHPiVPRGL¿FDVXHVWUXFWXUD'HVGH
HOPRPHQWRGHODDSHUWXUDGHOFRQWHQHGRU\GXUDQWHWRGR
HO SHULRGR GH XWLOL]DFLyQ KD\ TXH PDQWHQHU OD OHFKH D
una temperatura no superior a los 5°C (41°F); nuestros
aparatos para la conservación de la leche son adecuados
para ello.
1%DO¿QDOGHODMRUQDGDGHWUDEDMR\HQFXDOTXLHUFDVR
no después de 24 horas desde la apertura del contenedor)
KD\TXHHOLPLQDUODOHFKHTXHHYHQWXDOPHQWHKD\DVREUDGR
8VDU XQD MDUUD DOWD \ HVWUHFKD OOHQDUOD KDVWD
aproximadamente la mitad e introducir el tubo (6) dentro
de la leche.
Abrir gradualmente la válvula del vapor (7\FDOHQWDUOD
leche durante unos segundos.
&XDQGRVHKD\DREWHQLGRODFDQWLGDGGHHVSXPDGHVHDGD
DXQDWHPSHUDWXUDVX¿FLHQWHPHQWHFDOLHQWHLQWHUUXPSLUOD
erogación de vapor girando el mando (7) hacia la indicación
“0” .
Una vez terminado de utilizar el vapor, limpiar perfectamente
el tubo (6) con una esponja o un trapo limpio.
Erogación agua caliente
Colocar un recipiente debajo del tubo del agua caliente
(8\VXELUODSDODQFDGHOPDQGRGHHURJDFLyQGHODJXD
caliente (9).
&XDQGRVHKD\DREWHQLGRODGRVLVGHVHDGDLQWHUUXPSLUOD
salida de agua caliente subir la palanca del mando (9) en
sentido contrario.
(O SRUWD¿OWUR QR GHEH VHU GHVHQJDQFKDGR
antes de terminar el suministro de café.
Peligro de quemaduras! Utilice los adecuados
dispositivos aislantes (A) para manipular las
ERTXLOODVGHODJXD\GHOYDSRU