Garland ST286-E - Page 65

Pièce n° 1382683 (01/08) Page 12
Instructions D’allumage
BOUTON
D'ALLUMAGE
DE LA VEILLEUSE
BOUTON DE
RÉENCLENCHEMENT
SUR SÉCURITÉ
1. En utilisant l’accès dans le panneau à lames, maintenir
enfoncé le bouton de réenclenchement (ROUGE) situé
sur le robinet de sécurité du four. (Voir ci-dessus)
2. En utilisant le trou d’accès situé sous la lame dans
la panneau, pousser de façon continue LE BOUTON
D’ALLUMEUR ROUGE jusqu’à ce que la veilleuse du four
s’allume. (Voir ci-dessus)
3. Si la veilleuse ne reste pas allumée après avoir relâché
le bouton, attendre 5 minutes et recommencer l’étape
2 et maintenir enfoncé le bouton de réenclenchement
pendant environ 60 secondes.
Démarrage
1. Placer le commutateur d’alimentation en position de
cuisson.
2. Ouvrir le robinet du four.
3. Tourner le thermostat au réglage souhaité.
Refroidissement
1. Mettre le thermostat et le robinet du four en position
« OFF »
2. Ouvrir la porte .
3. Actionner l’interrupteur en position de refroidissement.
INSTRUCTIONS D’UTILISATION Suite
Le moteur de votre cuisinière à convection est sans
entretien, puisqu’il est construit avec des roulement à billes
autolubri ants étanches. Il est conçu pour servir pendant
des années s’il est entretenu normalement. Voici quelques
suggestions sur la façon d’entretenir le moteur.
A. Lorsque le moteur fonctionne, il assure lui-même son
refroidissement interne grâce à l’arrivée d’air dans la
partie arrière du carter, à condition que cette arrivée d’air
n’est pas encombrée.
B. Étant donné le ventilateur de la sou erie se trouve dans
la cavité du four, il est à la même température que le
four. Si le moteur est arrêté alors que le four est chaud,
la chaleur du ventilateur de la sou erie est conduite le
long de l’axe du moteur dans son bobinage, ce qui peut
raccourcir la durée de vie du moteur.
C. Nous recommandons, à la  n des périodes de cuisson
lorsque le four reste au ralenti pendant un moment ou
avant son arrêt dé nitif, de laisser la porte du four ouverte
et de placer l’interrupteur en position de refroidissement.
De cette façon le ventilateur fonctionne pendant 20
minutes au minimum. L’interrupteur du ventilateur (FAN)
ne doit jamais être mis en position « OFF » si le four est
chaud (HOT).
Cuisinières Star re Sentry
Notes Générales
NOTA : Les modèles avec le su xe « E » sont équipés d’un
module d’allumage à étincelle électrique pour l’allumage de
la veilleuse.
AVERTISSEMENT : Si la veilleuse est éteinte
intentionnellement ou accidentellement, ne pas essayer de
la rallumer avant au moins cinq (5) minutes.
Plaques Chau antes De Type Ouvert
Tous les brûleurs ont un débit calori que identique et
peuvent être utilisés indi éremment pour faire bouillir
rapidement ou laisser mijoter. Les supports de plat peuvent
accueillir en toute sécurité des plats à partir de 125 mm (5
po) de diamètre. Il est cependant recommandé de placer
les plats de diamètre supérieur à 12 pouces (300 mm)
uniquement sur les brûleurs arrière.
NOTA : Pour une e cacité et une stabilité maximales, utiliser
des ustensiles à fond plat et les placer au centre de la tête de
brûleur.