IBERITAL
INSTALLATIONS- UND BETRIEBSHANDBUCH Seite 109
DEUTSCH
d) Maschinen mit zwei Kesseln: Stellen Sie den Schalter der Maschine (12) auf Position 1 und warten
Sie, bis die automatische Füllstandssteuerung den Dampf-/Heißwasserkessel mit Wasser gefüllt hat.
Der Kessel wird durch den Wasserdruck der Wasserleitung gefüllt (es wird empfohlen, die Tasten
Dauerbrühen Ka ee (4) zu drücken, bis Wasser aus den Brühgruppen austritt).
e) Stellen Sie den Schalter (12) auf Position 2; die Heizwiderstände beginnen das Wasser in den Kesseln
zu erhitzen.
Warten Sie, bis der Betriebsdruck erreicht ist. Die grüne Leuchtanzeige (14) schaltet sich aus. Das Kesselmanometer
zeigt den Soll-Betriebsdruck an (0,08 MPa – 0,1 MPa). Im Fall der Maschine Iberital Expression Two liegt der Soll-
Betriebsdruck bei 0,1-0,12 MPa).
2.2.2. Tragbare Geräte (Iberital L’Anna Handy)
a) Füllen Sie den Wassertank mit 3 Litern Wasser.
b) Schließen Sie die Maschine an das Stromnetz an.
c) Stellen Sie den Schalter (12) auf Position 1. Die rote Leuchtanzeige leuchtet auf (13). Der Kessel wird
automatisch gefüllt
d) Stellen Sie den Schalter (12) auf Position 2. Die grüne Leuchtanzeige leuchtet auf (14).
Warten Sie ca. 10 Minuten, bis der Betriebsdruck erreicht ist, der durch den grünen Bereich im Manometer angezeigt
wird (10, 11). Die grüne Leuchtanzeige (13) schaltet sich aus.
Allgemeine Hinweise: Es wird empfohlen, nach Erreichen der Betriebstemperatur für kurze Zeit Wasser durch die
Brühgruppen fl ießen zu lassen, damit die Thermosiphon-Strömung angeregt und die geeignete Anlagentemperatur für
den Betriebsbeginn erreicht wird.
Darüber hinaus ist es sehr wichtig, dass die Siebträgergehäuse in den Brühgruppen eingesetzt sind, damit auch das
Metall der Siebträger die erforderliche Temperatur zum ordnungsgemäßen Brühen der ersten Ka ees erreicht.
Bei Betätigung des Hauptschalters ist es unumgänglich, vor Position 2 zunächst Position 1 einzustellen.
Die Heißwassertaste sollte erst gedrückt werden, wenn der Kessel den Betriebsdruck erreicht hat bzw. heiß ist. Wird er
früher gedrückt, tritt kaltes Wasser aus.
2.3.- FUNKTIONSWEISE DER DOSIERUNG
Vergessen Sie nicht, dass die Tastenblöcke und Steuerungen in beiden Einschalt-Positionen des Hauptschalters
der Maschine mit Steuerspannung versorgt werden.
In der ersten Schalterposition wird nur die Wasserfüllautomatik
nicht jedoch der Heizwiderstand eingeschaltet.
In der zweiten Schalterposition wird der Schütz (Option) mit
Steuerspannung versorgt und ermöglicht das Erhitzen von
Wassers und das Brühen von Ka ee. Es empfi ehlt sich, diese
Funktion erst dann auszuführen, wenn die Maschine warm ist
und der/die Kessel den Betriebsdruck erreicht hat/haben, wie
durch.
2.3.1. Programmierung der Dosierungen in den Steuerungen (nicht verfügbar bei
halbautomatischer Ausführung)
Zum Programmieren der Dosierungen ist die Dauerbrühtaste am linken Tastenblock (Gruppe 1) 5 Sekunden lang
gedrückt zu halten. Die LED für Ka ee-Dauerbrühen leuchtet auf (*).
HINWEIS: Wenn Sie sich bereits im Programm-Modus befi nden und 30 Sekunden lang keine Taste drücken,
schaltet der Tastenblock in den Betriebsmodus um und Sie müssen den Programm-Modus mit dem oben
genannten Schritt erneut aufrufen.
EVCAR
SLIV
PUMP
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