Indice Indice delle gure
Figura 1 Costruzione del dispositivo 57
Figura 2 Rimozione della piattaforma lignea 58
Figura 3 Set di ruote 59
Figura 4 Montaggio degli elementi in vetro
e della lampada in alluminio 60
Figura 5 Montaggio/smontaggio delle coperture notturne 60
Figura 6 Contenitore per l’acqua condensata (versione senza concen-
tratore) 61
Figura 7 Scarico di troppo pieno (versione con concentratore) 61
Figura 8 Pannello di controllo 61
Figura 9 Assemblaggio degli elementi in vetro 63
Figura 10 Sensore di temperatura interno 63
Figura 11 Pulizia del condensatore 64
Figura 12 Ricambio della lampada uorescente 64
Figura 13 Targhetta di identicazione 64
Figura 14 Pannello del termostato „Igloo” 67
Figura15 Pannello del termostato „Carel” 68
1. SCARICO 56
2. CARATTERISTICA DEL PRODOTTO 56
2.1. Destinazione 56
2.2. Descrizione del prodotto 56
3. PREPARAZIONE DEL DISPOSITIVO PER L’ESERCIZIO 58
3.1. Requisiti relativi al luogo di installazione 58
3.2. Collegamento ed avviamento 58
4. ESERCIZIO 62
4.1. Regolazione di temperatura 62
5. MANUTENZIONE 62
5.1. Pulizia e manutenzione 62
6. ASSISTENZA TECNICA 65
6.1. Identicazione e riparazione dei difetti 65
6.2. Assistenza tecnica 65
7. ISTRUZIONE D’USO DEL TERMOSTATO 67
7.1. Termostato „IGLOO” 67
7.2. Termostato „CAREL” 68
1. SCARICO
Il mobile frigorifero deve essere trasportato in posizione verticale. Inoltre, deve essere adeguatamente protetto e imballa-
to. Il produttore spedisce al cliente il mobile imballato su una piattaforma lignea specica, protetto con cantonali di carta
e rivestito con pellicola.
2. CARATTERISTICA DEL PRODOTTO
2.1. Destinazione
La vetrina „LUZON” è un banco frigorifero universale utilizzato per la conservazione e l’esposizione di un’ampia -gamma
di prodotti alimentari con imballaggi individuali, previamente refrigerati no alla temperatura di conservazione. Tranne i
banchi frigoriferi per uso generale Vi offriamo anche i banchi per la conservazione del pesce fresco nel ghiaccio (modello
„FISH”). Inoltre, nella nostra offerta è disponibile anche il banco frigorifero DEEP (ventilato, con evaporatore posto nella
parte anteriore e con scaffali di esposizione posti orizzontalmente) nonché i banchi per le insalate di frutta e verdura
(modello „GASTRO”). I nostri banchi frigo hanno un’area di esposizione ¬universale ed adeguata per tutti i tipi di strutture
commerciali e gastronomiche. I banchi garantiscono la temperatura interna compresa tra +1°C e +10°C a temperatura
ambiente compresa tra +15°C e +25°C e in condizioni di umidità dell’aria relativa no ai 60%.
2.2. Descrizione del prodotto
I banchi frigorifero „LUZON” hanno refrigerazione statica, invece i modelli „LUZON DEEP” hanno refrigerazione dinamica.
Tutti i modelli sono dotati di sistema dello sbrinamento automatico e di termostato elettronico che può accoppiarsi con il
modulo per la registrazione¬ temperature che consente di registrare e segnalare le temperature troppo elevate o insuf-
cienti. È disponibile una funzione aggiuntiva di evaporazione del condensato automatica. I banchi in oggetto possono es-
sere uniti in sequenze con i banchi angolari. I banchi „LUZON” sono disponibili in versione con gruppo frigorifero interno o
compatibili con aggregato centrale (mod/C). I banchi „LUZON” sono muniti di camera di conservazione. Il banco „LUZON”
è disponibile in versione mobile e immobile. Nel dispositivo è stata applicata l’illuminazione a basso consumo energetico
con i diodi LED. I mobili „IGLOO” sono realizzati secondo tecnologie moderne e hanno certicati richiesti dalla legge.
Manuale d’uso
LUZON, LUZON DEEP
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