Il dispositivo può essere avviato solo dopo la verica dell’efcienza della protezione contro le scosse
elettriche. Tale verica deve essere effettuata conformemente alle norme vigenti in materia.
Figura 2. Rimozione della piattaforma lignea
1 - Svitare i piedini dalla piattaforma
2 - Rimuovere la piattaforma lignea
3 - Avvitare i piedini nei dadi saldati al telaio del
dispositivo
3. PREPARAZIONE DEL DISPOSITIVO PER L’ESERCIZIO
3.1. Requisiti relativi al luogo di installazione
• Vericare che la sezione dei cavi elettrici sia adeguata al valore di corrente che circola nell’impianto installato.
• È vietato collegare il dispositivo alla rete elettrica per mezzo di prolunghe o separatori.
• Il dispositivo va collegato al circuito elettrico separato, realizzato adeguatamente e dotato di presa di corrente con
spina di protezione (secondo PBUE).
Figura 1 Costruzione del dispositivo
1 - Banco di lavoro in granito (acciaio inossidabile)
2 - Lampada in alluminio
3 - Scaffali di esposizione (piatti; a due gradi; a tre gradi)
4 - Vetro frontale
5 - Schermo anteriore
6 - Protezione anteriore
7 - Panello anteriore
8 - Base del dispositivo
9 - Camera di conservazione
10 - Vaschetta (deusso del condensato dallo sbrinamento dell’evaporatore)
11 - Evaporatore
12 - Vasca per il pesce (modello „FISH”)
13 - Evaporatore applicato nei modelli Deep
14 - Gruppo frigorifero
15 - Gruppo di ventilatori (Deep)
16 - Contenitore GN (modello „GASTRO”)
17 - Targhetta di identicazione
18 - Fianchi laterali ABS
19 - Piedini per livellare il dispositivo
20 - Griglia di ventilazione (per accedere alle lamelle del condensatore rimuovere la griglia)
21 - Pannello di controllo (regolatore di temperatura/interruttori)
22 - Porta della camera di conservazione
3.2. Collegamento ed avviamento
• Disimballare il dispositivo e rimuovere la piattaforma lignea posizionata sulla sua base (non riguarda i dispositivi
mobili) Figura 2 (p. 3).
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