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JAC PICOMATIC 450 - Nach 25.000 Schnitten Und;Oder Mindestens ein Mal Jährlich durch einen Zugelassenen Vertreter; Austausch der Messer

JAC PICOMATIC 450
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D. Zur Reinigung des Außenbereichs ein feuchtes Tuch verwenden.
8.2 Nach 25.000 Schnitten und/oder mindestens ein Mal jährlich durch einen zugelassenen Vertreter:
Den Stecker aus der Steckdose ziehen.
Den Zustand der Messer überprüfen.
Soweit die Schneidqualität nachgelassen hat, muss das Messer ausgetauscht werden (JAC
Bestellnummer: 610011, 6110001 Ersatzteilkatalog JAC)
Das Messer ist entsprechend dem für den Austausch der Messer vorgeschriebenen Verfahren
auszutauschen.
HINWEIS: Die Messer nicht zu stark spannen - andernfalls können die Rahmen verformen.
Mit der Bürste reinigen und den Innenbereich der Maschine absaugen.
Den Zustand der Lager überprüfen und diese schmieren.
Die Zylindergelenke schmieren.
Hier bitte sicherstellen, dass Ihr zugelassener Vertreter diese Maßnahmen im Wartungsheft festhält,
um Ihren Garantieanspruch von fünf Jahren zu erhalten.
8.3 Zusätzliche Wartungsmaßnahmen bei Modellen mit Schmiersystem
Bitte folgendes Öl verwenden: 7940019 (wie im JAC Ersatzteilkatalog beschrieben).
Oder ein flüssiges lebensmitteltaugliches Pflanzenöl mit natürlichen
Antioxidantien.
Nach 1000 Schneidvorgängen oder alle zwei Wochen durch einen eingewiesenen Benutzer:
Die erforderliche Menge an Speiseöl (100 bis 150 ml) zugeben, um den Filz des Brotschiebers zu
befeuchten (Schalter für die Vorwärtsbewegung des Wagens betätigen, um an den Stopfen für die
Ölversorgung zu gelangen).
Nach 25.000 Schnittzyklen und/oder mindestens ein Mal jährlich durch einen zugelassenen
Vertreter
Netzstecker ziehen.
Filz des Schiebers ersetzen.
8.4 Austausch der Messer von einem zugelassenen Vertreter
(Fig. 8)
Beim Austausch der Messer oder bei Arbeiten in der Umgebung der Messer müssen
Schnittschutzhandschuhe (Norm EN 388: 2003, Index B = 5) sowie Sicherheitsschuhe getragen
werden.
Sich zunächst vergewissern, dass der Netzstecker gezogen ist.
A. Das hintere Blech der Maschine über die vier Schrauben abmontieren.
B. Die beiden Schrauben vom hinteren Tisch lösen und ihn nach hinten schieben, um den
vorderen Tisch freizubekommen.
C. Die Brotablage über das Drehrad rechts und das Drehrad rechts abschrauben sowie die
beiden Schrauben der Abdeckung lösen.
D. Die Abdeckung öffnen. Die vier Schrauben des vorderen Tischs lösen und den Tisch
herausziehen.

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