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• Premir uma vez as teclas P3 ou P4 ou P5 seleciona um dos
três ciclos disponíveis. Premir a tecla P2 (se tiver sido sele-
cionado um ciclo) ativa a denição de um tempo de regene-
ração.
• Premir a tecla P1 inicia o ciclo selecionado.
• Premir as teclas P3, se selecionado o ciclo um, P4, se se-
lecionado o ciclo dois, permite habilitar a alteração dos re-
spetivos setpoints do espeto (apenas se o ciclo for do tipo
espeto).
• Quando a placa está em ON o visor apresenta a temperatura
da sonda de espeto ou a diminuição do tempo, com base no
tipo de ciclo escolhido.
• Premir a tecla P1 permite bloquear o ciclo e pôr a placa em
STANDBY.
• Premir de forma contínua durante quatro segundos a tecla
P1 põe a placa em OFF.
• Premir as teclas P6 e P7 permite alterar o tempo se estiver
em curso uma regeneração a tempo.
SELEÇÃO DE CICLOS PREDEFINIDOS
Com a placa em STANDBY, premir uma das três teclas P3,
P4 ou P5 para selecionar o ciclo desejado.O visor apresenta o
setpoint da câmara relativo ao ciclo escolhido.
Os três ciclos presentes são:
COOK ciclo de cozedura com o setpoint da câmara a 85°C,
o setpoint do espeto a 68°C e ciclo de manutenção com o
setpoint da câmara a 85°C.
REHEAT ciclo de regeneração com o setpoint da câmara a
100°C, o setpoint do espeto a 65°C e ciclo de manutenção com
o setpoint da câmara a 100°C.
HOLD ciclo de manutenção com o setpoint da câmara a 68°C.
Para os ciclos um e dois é possível denir o tipo de ciclo a
executar, a tempo ou com espeto. O ciclo escolhido por defeito
é um ciclo com espeto. Para comutar para um ciclo a tempo,
consultar o "DEFINIÇÃO DE UM TEMPO"
Uma vez escolhido o ciclo, para modicar o setpoint da câmara
basta premir as teclas P6 e P7. O valor pisca no visor e o íco-
ne °C pisca.O intervalo de alteração está compreendido entre
20°C e 105°C. Denir o novo valor utilizando as teclas P6 e P7
e premir a tecla P3, P4, P5 com base no ciclo escolhido para
conrmar o novo dado; neste caso, é proposto o setpoint do
espeto que pode ser alterado, ou aguardar um timeout de dez
segundos; neste caso, não é proposto o setpoint do espeto, ou
premir a tecla P1 para iniciar o ciclo.Se o setpoint da câmara
denido for menor que o setpoint de manutenção relativo ao ci-
clo escolhido, o setpoint de manutenção é posto igual ao novo
setpoint da câmara.
Para modicar o setpoint do espeto, premir a tecla relativa ao
ciclo escolhido; o visor apresenta o setpoint do respetivo espe-
to; premir as teclas P6 e P7 para modicar o valor. O inter-
valo de alteração está compreendido entre 20°C e 105°C. O
setpoint do espeto deve ser denido de acordo com o setpoint
da câmara.Proceder tal como para o setpoint da câmara. Pre-
mir a tecla P1 para iniciar o ciclo.Os setpoints modicados só
estão disponíveis para o ciclo em curso. No m do ciclo são
perdidos e volta-se aos valores por defeito dados pelos respe-
tivos parâmetros.Uma falta de tensão restabelece os setpoints
nos valores por defeito, se a falta de tensão ocorrer durante o
ciclo; no m do ciclo são restabelecidos os valores por defeito.
DEFINIÇÃO DE UM TEMPO
Se, porém, se quiser comutar o ciclo para um ciclo a tempo,
depois de ter selecionado o ciclo desejado com as teclas P3,
P4 ou P5 premir a tecla P2. O visor apresenta o preset de
tempo intermitente. Utilizar as teclas P6 e P7 para modicar
o tempo. O tempo pode ser denido de zero a 999. Premir a
tecla P1 para iniciar o ciclo. Se sair da denição do tempo por
timeout ou por premir a tecla P2, o ciclo regressa ao espeto.
Ao selecionar um ciclo a tempo é sempre proposto o valor por
defeito.
EXECUÇÃO DOS CICLOS “COOK” E “REHEAT”
Durante a execução de um ciclo, L1 pisca até que se atinja o
setpoint da câmara e, depois, acende-se de modo xo. No m
do tempo programado ou quando se atinge o setpoint do espe-
to, consoante o tipo de ciclo escolhido, o ciclo é concluído,
o buzzer soa de modo intermitente até se premir uma tecla
qualquer. Começa, então, o ciclo de manutenção de duração
innita. Acende-se L2 e apaga-se L1. Premir a tecla P1 blo-
queia o ciclo em curso e põe a placa em STANDBY. Durante a
execução de um ciclo a tempo o com espeto, pode-se visua-
lizar a temperatura da câmara premindo uma das teclas P3,
P4 ou P5. A visualização mantém-se no visor durante cinco
segundos.
NOTA: O tempo é visualizado em minutos, à exceção do último
minuto que é visualizado em segundos.
EXECUÇÃO DO CICLO “HOLD”
Durante a execução do ciclo, acende-se L2 e ca aceso por
toda a sua duração. O visor apresenta a temperatura da sonda
da câmara. L2 está apagado. Premir a tecla P1 bloqueia o ciclo
em curso e põe a placa em STANDBY.
10 PERÍODOS DE INUTILIZAÇÃO
Antes de um período de inutilização do aparelho, proceder
como se segue:
• Realizar uma limpeza cuidada do aparelho.
• Passar em todas as superfícies em aço inox um pano ligei-
ramente embebido em óleo de vaselina, de modo a formar
uma camada protetora.
• Deixar as tampas abertas.
• Fechar as torneiras ou os interruptores gerais a montante
dos aparelhos.
Antes de um período de inutilização prolongado do aparelho,
proceder como se segue:
• Inspecionar o aparelho antes de voltar a usá-lo.
• Colocar os aparelhos elétricos em funcionamento à tempera-
tura mínima durante, pelo menos, 60 minutos.
INSTRUÇÕES PARA A LIMPEZA
ADVERTÊNCIAS PARA A LIMPEZA
O fabricante do aparelho não é responsável por eventuais
danos causados pela não observância das obrigações
abaixo indicadas.
• Retirar a cha do aparelho da tomada, se presente, antes de
realizar qualquer operação.
• Limpar diariamente as superfícies externas acetinadas em
aço inoxidável.
• Solicitar a um técnico autorizado a limpeza das partes inte-
riores do aparelho, pelo menos duas vezes por ano.
• Não lavar o aparelho com jatos de água diretos ou de alta
pressão.
• Não utilizar produtos corrosivos para limpar o chão por baixo
do aparelho.