Melitta Cafina ALPHA-F - Tekniska Data

2. Beskrivning
Denna maskin är en helautomatisk filterkaffemaskin
för servering av kaffe och varmt vatten.
– Kapaciteten per timma uppgår till ca 500* koppar
kaffe eller 80 liter varmvatten per timma.
*) Beroende på dryck och behållarstorlek. Vid hög
kaffeböna dosering kan timkapaciteten minskas
motsvarande (t.ex. för i Skandinavien vanlig
kaffestyrka).
Uttaget av produkt sker ...
– för kaffeprodukter från en förrådsbehållare upp
till 4 liter i koppar, kannor eller kanna,
– för varmvatten som engångsavtappning.
Maskinen har ett helautomatiskt rengöringsprogram för
filtersystemet och varmhållningen. Huset är i rostfritt
och högvärdig plast. Denna maskins konception gör
det möjligt att uppfylla användarskyldigheten från
olycksfallförebyggande föreskrifterna för el-säkerhet i
kommersiell verksamhet.
3. Användningsändamål
Maskinen är avsedd för serveringssektorn med
utbildad personal samt för självbetjäningssektorn ...
– inom restaurangnäring,
– för central servering inom sjukhussektorn,
– för industri- och näringsverksamhet,
– för självbetjäningssektorn och
frukostservering,
– för fast placering endast i slutna utrymmen,
– för fast vattenanslutning.
Maskinen är inte lämplig för användning ...
– i områden med hög luftfuktighet (t.ex. områden
med moln av ånga) eller utomhus
– ombord på fartyg eller i rörliga utrymmen
(kontakta tillverkaren)
4. Tekniska data
4.a Driftsdata
Kapacitet per timma ............ : 80 l. Varmt vatten
Omgivningstemperatur ........ : +5...30° C
Luftfuktighet......................... : < 80%
Ljudnivå............................... : < 70 dB(A)
4.b Maskindata
Mått (BxDxH)....................... : 500 x 625 x 794 mm
Vikt...................................... : 50 kg
Förrådsbehållare kaffebönor : 2,5 kg
4.c Anslutningar
Nätanslutning ...................... : 400 V / 3N / 50 Hz
Effektförbrukning ................. : 9,5 kW max.
Säkring installationssidan .... : 16 A krävs
Systemimpedans
installationssidan................. : Z
max
= 0,27 Ohm
Färskvattenanslutning ......... : R 3/4" A – DN 20
Yttergänga
Färskvattentryck.................. : min. 2,5 bar (250 kPa)
(dynamiskt) vid ca.
5 l/min, vid över 6 bar
(600 kPa) krävs en
tryckreducering
Hårdhet färskvatten ............. : 1° dKH – 5° dkH
> 3° krävs stabilisator
(Brita vattenfilter)!
< 1° dKH kontakta
tillverkaren!
Avloppsvattenanslutning...... : minst. DN 50 - NW 2"
4.d Leveransbara tillbehör (tillval)
Satsavskiljare...................... : för 15 kg kaffesatser
(=5 kg kaffebönor) på
rulle eller
utdragsskena
Avräkningssystem ............... : myntprovare
myntväxlare
S V
5
a_F_ c2000_sv.dtp