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Inhaltsverzeichnis
Beschreibung der Garfunktionen des
Backofens ................................................. 39
Umweltfreundliche Backofennutzung .... 40
Anleitung zum Garen ............................... 41
Mikrowellenfunktionen ............................ 41
Die Vorteile eines Mikrowellengerätes ... 41
Funktionsweise des Mikrowellengerätes 41
Wie sich die Speisen erwärmen ............ 42
Mit der Mikrowelle garen ....................... 42
Die Zubereitung in der Mikrowelle... ...... 43
Auftauen mit Mikrowellen ...................... 44
Dampffunktionen ..................................... 45
Dampfaustoss ....................................... 45
Restwassermenge im Garraum ............. 45
Tabellen und Tipps .................................. 45
Welche Art von Geschirr kann benutzt
werden? .................................................... 46
Funktion Mikrowelle ............................... 46
Geschirrtest ........................................... 46
Konventionelle Funktionen .................... 46
Kombinierte Funktionen ......................... 46
Metallbehälter und Aluminiumfolie ...... 46
Deckel ................................................... 47
Geflügel ................................................. 64
Temperatur- und Zeittabellen .................. 64
Fleisch ................................................... 65
Fisch ...................................................... 68
Pizza ...................................................... 69
Brot ........................................................ 70
Vorspeisen und Pasta ............................ 71
Süsswaren ............................................. 72
Auftauen nach zeit ................................. 75
Fisch ...................................................... 76
Dampf ........................................................ 76
Fleisch ................................................... 77
Eier ........................................................ 77
Beilagen ................................................. 77
Regenerieren ......................................... 77
Klöße ..................................................... 77
Gemüse ................................................. 77
Desserts ................................................ 77
Obst (Sterilisieren/Einkochen) ............... 77
Blanchieren ............................................ 77
Auftauen ................................................ 77
Geschirr .................................................... 77
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