86 87
Wskazówki dotyczące wartości odżywczych: duża zawartość jodu; źródło selenu i witaminy B12. Jod jest
ważny dla prawidłowego rozwoju dzieci. Selen uczestniczy w przemianach oksydacyjnych (chroni komórki
ciała przed uszkodzeniem). Ten smaczny przepis to dobry sposób na wprowadzenie ryb do jadłospisu dziecka.
Należy podawać co najmniej dwie porcje ryb na tydzień, przy czym jedna z nich powinna zawierać ryby tłuste
(łosoś, makrela, świeży tuńczyk, sardynki).
Wskazówki dotyczące gotowania i podawania: podawaj z mięsnym purée, gotowanym makaronem, ryżem lub
innymi dostępnymi produktami spożywczymi.
Danie z dorszem i ziemniakami
Składniki:
1 let z dorsza (około 100 g)
1/2 średniego ziemniaka (około 150 g)
100 g ugotowanej owsianki ryżowej (na porcję)
gotowanie na
parze 30 min
5 porcji
łącznie
40 min
Wskazówki dotyczące wartości odżywczych: dzieci polubią ten owocowy przysmak. Z pomocą tego
przepisu wprowadzisz więcej owoców do ich diety — mieszaj i łącz różne rodzaje owoców zależnie od
preferencji czy zapasów!
Wskazówki dotyczące gotowania i podawania: jeśli chcesz wprowadzić nabiał, dodaj jogurt naturalny. Można
wykorzystać też inne owoce.
Moje pierwsze musli
Składniki:
1/2 średniej brzoskiwini (dojrzałej) (około 100 g)
1/2 średniej gruszki (dojrzałej) (około 100 g)
50 g borówek (dojrzałych)
100 g płatków owsianych (na porcję)
gotowanie na
parze 20 min
5 porcji
łącznie
30 min
1 1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
Umyj i obierz ziemniaka. Usuń ości i skórę z
dorsza. Pokrój wszystkie składniki w kostkę o
boku około 1 cm.
Umyj wszystkie owoce. Obierz je, usuń pestki
brzoskwini i gruszki. Pokrój brzoskwinię i
gruszkę w kostkę o boku około 1 cm.
Zdejmij dzbanek z jednostki głównej. Otwórz
pokrywkę dzbanka i napełnij go 180 ml
wody (3/4 szklanki), zgodnie z widocznym
oznaczeniem. Otwórz pokrywkę zbiornika
wody i przelej wodę z dzbanka do zbiornika.
Umieść pokrywkę z powrotem na zbiorniku
wody i przekręć do pozycji zablokowania.
Zdejmij dzbanek z jednostki głównej. Otwórz
pokrywkę dzbanka i napełnij go 1/2 szklanki
wody zgodnie z widocznym oznaczeniem.
Otwórz pokrywkę zbiornika wody i przelej
wodę z dzbanka do zbiornika. Umieść
pokrywkę z powrotem na zbiorniku wody i
przekręć do pozycji zablokowania.
Włóż przygotowane składniki do kosza do
gotowania na parze. Następnie umieść kosz do
gotowania na parze w dzbanku w prawidłowej
pozycji. Zamknij pokrywkę dzbanka. Ponownie
umieść dzbanek na jednostce głównej i
przekręć lekko, aby zabezpieczyć go w pozycji
zablokowania. Ustaw pokrętło w pozycji
gotowania na parze. Włączy się wskaźnik
zasilania parowaru. Kiedy cykl gotowania
Włóż przygotowane składniki do kosza do
gotowania na parze. Następnie umieść kosz do
gotowania na parze w dzbanku w prawidłowej
pozycji. Zamknij pokrywkę dzbanka. Ponownie
umieść dzbanek na jednostce głównej i
przekręć lekko, aby zabezpieczyć go w pozycji
zablokowania. Ustaw pokrętło w pozycji
gotowania na parze. Włączy się wskaźnik
na parze zostanie zakończony, urządzenie
zatrzyma się automatycznie. Wskaźnik
zasilania parowaru wyłączy się. Wówczas
ustaw pokrętło w pozycji wyłączenia.
zasilania parowaru. Kiedy cykl gotowania
na parze zostanie zakończony, urządzenie
zatrzyma się automatycznie. Wskaźnik
zasilania parowaru wyłączy się. Wówczas
ustaw pokrętło w pozycji wyłączenia.
Przelej do miseczki i pozostaw do ostygnięcia.
Dokładnie sprawdź, czy w jedzeniu nie ma ości.
Podaj 1 porcję z około 100 g owsianki ryżowej.
Przełóż do miseczki i pozostaw do ostygnięcia.
Podaj 1 porcję z około 100 g płatków
owsianych.
Otwórz pokrywkę dzbanka. Użyj łopatki, aby
podnieść kosz i przełóż ugotowane na parze
jedzenie do dzbanka.
Otwórz pokrywkę dzbanka. Użyj łopatki, aby
podnieść kosz i przełóż ugotowane na parze
jedzenie do dzbanka.
Zamknij pokrywkę dzbanka. Ustaw pokrętło
w pozycji miksowania. W celu przygotowania
gładkiej masy miksuj 2–3 razy po 5 sekund aż do
uzyskania żądanej konsystencji. W przypadku
przygotowywania posiłku dla dzieci, które dobrze
radzą sobie z przeżuwaniem, można odlać wodę
i krócej miksować lub rozgnieść ugotowane
jedzenie widelcem.
Zamknij pokrywkę dzbanka. Ustaw pokrętło w
pozycji miksowania. Miksuj 2–3 razy po 5 sekund
aż do uzyskania żądanej konsystencji.