90 91
Wskazówki dotyczące wartości odżywczych: wysoka zawartość kwasów omega 3, selenu, jodu, witaminy B12,
witaminy B1, witaminy D i witaminy K; źródło fosforu, witaminy B2, witaminy B3, kwasu foliowego i witaminy
C. Witamina B12 odrywa ważną rolę w procesie podziału komórek, który potrzebny jest przy rozmnażaniu,
odbudowie i wzroście. Witamina B3 korzystnie działa na skórę. Witamina B2 wspomaga procesy metaboliczne.
Wskazówki dotyczące gotowania i podawania: podawaj z warzywnym purée, gotowanym makaronem, ryżem
lub innymi dostępnymi produktami spożywczymi.
Brokuły o pysznym smaku
Składniki:
1 let z łososia (około 120 g)
1/2 małego brokułu (około 120 g)
140 g ugotowanego makaronu (muszelki)
(na porcję)
gotowanie na
parze 20 min
4 porcje
łącznie
35 min
Wskazówki dotyczące wartości odżywczych: wysoka zawartość fosforu, kwasu foliowego, witaminy
D, witaminy K; źródło wapnia, potasu, witaminy B1, witaminy C i witaminy B6. Witamina D i witamina
K oraz fosfor i wapń są ważne dla prawidłowej budowy kości i zębów. Kwas foliowy wzmacnia system
odpornościowy. Witamina B1 wspomaga prawidłową pracę serca.
Wskazówki dotyczące gotowania i podawania: podawaj z plasterkami łososia. Podawaj z kluseczkami i
dowolnym sosem.
Słoneczne szparagi
Składniki:
12 szparagów (zielonych) (około 240 g)
100 g ugotowanych młodych ziemniaków
pokrojonych w ćwiartki (na porcję)
20 g startego parmezanu (na porcję)
gotowanie na
parze 20 min
3 porcje
łącznie
30 min
1
2
3
4
5
6
Umyj brokuły. Usuń ości i skórę z łososia.
Pokrój brokuły i łososia w kostkęo boku
około 1 cm.
Zdejmij dzbanek z jednostki głównej. Otwórz
pokrywkę dzbanka i napełnij go 120 ml
wody (3/4 szklanki), zgodnie z widocznym
oznaczeniem. Otwórz pokrywkę zbiornika
wody i przelej wodę z dzbanka do zbiornika.
Umieść pokrywkę z powrotem na zbiorniku
wody i przekręć do pozycji zablokowania.
Włóż przygotowane składniki do kosza do
gotowania na parze. Następnie umieść kosz do
gotowania na parze w dzbanku w prawidłowej
pozycji. Zamknij pokrywkę dzbanka. Ponownie
umieść dzbanek na jednostce głównej i przekręć
lekko, aby zabezpieczyć go w pozycji zablokowania.
Ustaw pokrętło w pozycji gotowania na parze.
Włączy się wskaźnik zasilania parowaru. Kiedy
cykl gotowania na parze zostanie zakończony,
urządzenie zatrzyma się automatycznie. Wskaźnik
zasilania parowaru wyłączy się. Wówczas ustaw
pokrętło w pozycji wyłączenia.
Przełóż do miseczki i pozostaw do ostygnięcia.
Podaj 1 porcję z około 140 g ugotowanego
makaronu muszelki.
Otwórz pokrywkę dzbanka. Użyj łopatki, aby
podnieść kosz i przełóż ugotowane na parze
jedzenie do dzbanka.
Zamknij pokrywkę dzbanka. Ustaw pokrętło
w pozycji miksowania. W celu przygotowania
gładkiej masy miksuj 2–3 razy po 5 sekund
aż do uzyskania żądanej konsystencji. W
przypadku przygotowywania posiłku dla dzieci,
które dobrze radzą sobie z przeżuwaniem,
można odlać wodę i krócej miksować lub
rozgnieść ugotowane jedzenie widelcem.
1
2
3
4
5
Umyj szparagi i usuń wszystkie zdrewniałe
części. Pokrój składniki w kostkę o boku
około 1 cm.
Zdejmij dzbanek z jednostki głównej. Otwórz
pokrywkę dzbanka i napełnij go 120 ml
wody (3/4 szklanki), zgodnie z widocznym
oznaczeniem. Otwórz pokrywkę zbiornika
wody i przelej wodę z dzbanka do zbiornika.
Umieść pokrywkę z powrotem na zbiorniku
wody i przekręć do pozycji zablokowania.
Włóż przygotowane składniki do kosza do
gotowania na parze. Następnie umieść kosz do
gotowania na parze w dzbanku w prawidłowej
pozycji. Zamknij pokrywkę dzbanka. Ponownie
umieść dzbanek na jednostce głównej i
przekręć lekko, aby zabezpieczyć go w pozycji
zablokowania. Ustaw pokrętło w pozycji
gotowania na parze. Włączy się wskaźnik
zasilania parowaru. Kiedy cykl gotowania
na parze zostanie zakończony, urządzenie
zatrzyma się automatycznie. Wskaźnik
zasilania parowaru wyłączy się. Wówczas
ustaw pokrętło w pozycji wyłączenia.
Otwórz pokrywkę dzbanka. Użyj łopatki, aby
podnieść kosz i przełóż ugotowane na parze
jedzenie do dzbanka.
Przełóż do miseczki i poczekaj, aż ostygnie.
1 porcję dodaj do 100 g ugotowanych
ćwiartek młodych ziemniaków i 20 g startego
parmezanu.