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PizzaGroup PYRALIS - Spécifications Générales

PizzaGroup PYRALIS
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66
4. SPÉCIFICATIONS GÉNÉRALES
Caractéristiques
Ci-aps les spécifications générales qui caractérisent le four :
1. Panneau de commandes frontal ;
2. Plan de cuisson Active Stone ;
3. Manette soupape cheminée ;
4. Conduit de cheminée sortie de fumées avec ailettes
rabattables anti-occlusion ;
5. Prise Schuko pour le raccordement de la hotte
(uniquement dans la version TOUCH) ;
6. Passe-bles alimentation et prise de courant
équipotentielle ;
7. Plaque signalétique.
Données techniques
Caractéristiques techniques
Mole
M4
D4
M6
D6
M6L
D6L
M9
D9
Dimensions externes
LxPxH (cm)
113x100x40
113x135x40
148x100x40
148x135x40
Dimensions chambre
LxPxH (cm)
70x70x15
70x105x15
105x70x15
105x105x15
Nb pizzas par chambre
Ø 34 cm
4
6
6
9
Ø 50 cm
1
2
2
3
Alimentation
électrique (50/60 Hz)
Volts
230V 1+N+T ;
230V 3+T ;
400V 3+N+T
230V 3+T ;
400V 3+N+T
230V 3+T ;
400V 3+N+T
230V 3+T ;
400V 3+N+T
Puissance maximale
absorbée
kW
6,6
8,88
9,00
13,32
Amres
230V 1+N
230V 3
400V 3+N
28,7
16,6
9,5
-
22,1
12,7
-
22,6
13,0
-
33,5
19,3
Cordon dalimentation
(n° x mm
2
)
230 1P+N
230 3P
400 3P+N
3G x 6
4G x 4
5G x 2,5
-
4G x 6
5G x 4
-
4G x 6
5G x 4
-
4G x 6
5G x 4
Température maximale
de fonctionnement
°C
450
Poids net
kg
115
129
139
159
Dimensions de
l'emballage
LxPxH (cm)
120x120x54
120x155x54
155x120x54
155x155x54
Caractéristiques techniques
Mole
M8
D8
M12
D12
M12L
D12L
M18
D18
Dimensions externes
LxPxH (cm)
113x100x72
113x135x72
148x100x72
148x135x72
Dimensions chambre
LxPxH (cm)
70x70x15
70x105x15
105x70x15
105x105x15
Nb pizzas par chambre
Ø 34 cm
4
6
6
9
Ø 50 cm
1
2
2
3
Alimentation
électrique (50/60 Hz)
Volts
230V 3+T ;
400V 3+N+T
230V 3+T ;
400V 3+N+T
230V 3+T ;
400V 3+N+T
230V 3+T ;
400V 3+N+T