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IT Manuale di istruzioni, uso e manutenzione
1. PREMESSA
Gentile cliente, desideriamo innanzitutto ringraziarLa per la preferenza che ha voluto accordarci acquistando il nostro
prodotto e ci congratuliamo con Lei per la scelta. Per consentirle di utilizzare al meglio il suo nuovo Forno, la invitiamo a
seguire attentamente quanto descritto nel presente manuale. I forni a cui fa riferimento il presente manuale, sono stati
progettati esclusivamente per soddisfare le esigenze di cottura della pizza e di prodotti similari. La destinazione d’uso sopra
riportata e le configurazioni previste per queste apparecchiature sono le uniche ammesse dal Costruttore: non utilizzare
l’apparecchiatura in disaccordo con le indicazioni fornite. L’installazione deve essere fatta esclusivamente da personale
qualificato, in grado di garantire le migliori condizioni di funzionamento e sicurezza.
2. SIMBOLOGIA
Nel presente manuale i punti di rilevante importanza sono evidenziati dalla seguente simbologia:
3. AVVERTENZE PER LA SICUREZZA
Avvertenze per l’installatore
Verificare che le predisposizioni all’accoglimento del forno siano conformi ai regolamenti locali, nazionali ed europei.
• Osservare le prescrizioni indicate nel presente manuale.
• Non effettuare collegamenti elettrici volanti con cavi provvisori o non isolati.
• Verificare che la messa a terra dell’impianto elettrico sia efficiente.
• Usare sempre i dispositivi di sicurezza individuale e gli altri mezzi di protezione previsti per legge.
Avvertenze per l’utilizzatore
Le condizioni ambientali del luogo dove viene installato il forno deve avere le seguenti caratteristiche:
• Essere asciutto;
• Fonti idriche e di calore adeguatamente distanti;
• Ventilazione ed illuminazione adeguata e rispondenti alle norme igieniche e di sicurezza previste dalle leggi vigenti;
• Il pavimento deve essere piano e compatto per favorire una pulizia accurata;
• Non devono essere posti nelle immediate vicinanze del forno, ostacoli di qualunque natura che possano condizionare la
normale ventilazione dello stesso.
• Fare attenzione che i bambini non si avvicinino con il forno in funzione;
• Osservare le prescrizioni indicate nel presente manuale;
• Non rimuovere o manomettere i dispositivi di sicurezza del forno;
• Prestare sempre la massima attenzione, ovvero osservare il proprio lavoro e non utilizzare il forno quando si è distratti;
• Rispettare le istruzioni e gli avvertimenti evidenziati dalle targhette esposte sul forno.
Le targhette sono dispositivi antinfortunistici, pertanto devono essere sempre perfettamente leggibili. Qualora risultassero
danneggiate ed illeggibili è obbligatorio sostituirle, richiedendone il ricambio originale al Costruttore.
• Alla fine di ogni utilizzo e prima delle operazioni di pulizia e di manutenzione togliere l’alimentazione elettrica.
Avvertenze per il manutentore
Osservare le prescrizione indicate nel presente manuale:
• Usare sempre i dispositivi di sicurezza individuale e gli altri mezzi di protezione.
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