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Sommaire
1. Aperçu de l'appareil ....................................................................43
2. Utilisation conforme .....................................................................44
3. Consignes de sécurité ...................................................................44
4. Éléments livrés .............................................................................48
5. Avant la première utilisation ........................................................48
6. Utilisation de l’appareil ...............................................................49
6.1 Cuisson ..........................................................................................49
6.2 Vérifier le juste point de cuisson .........................................................50
6.3 Remettre de l’eau .............................................................................50
6.4 Terminer le fonctionnement ................................................................50
6.5 Protection contre la surchauffe ...........................................................51
7. Conseils pour la cuisson avec le cuiseur vapeur ............................51
7.1 Utilisation des paniers de cuisson à la vapeur .....................................51
7.2 Cuire des œufs ................................................................................ 51
7.3 Cuire du riz et des liquides ...............................................................52
7.4 Préparer des menus .......................................................................... 52
8. Temps de cuisson .........................................................................52
8.1 Temps de cuisson pour les légumes ....................................................53
8.2 Temps de cuisson pour le poisson ...................................................... 55
8.3 Temps de cuisson pour la viande .......................................................56
8.4 Temps de cuisson pour le riz .............................................................57
8.5 Temps de cuisson pour les œufs .........................................................57
9. Recettes .......................................................................................58
9.1 Porc fumé aux choux de Bruxelles et aux pommes de terre ....................58
9.2 Filet de saumon aux légumes et au riz ................................................58
9.3 Knödel au fromage blanc ..................................................................59
10.Nettoyage et entreposage ...........................................................59
10.1 Démonter l’appareil .........................................................................60
10.2 Nettoyage de la base ....................................................................... 60
10.3 Nettoyage des accessoires ................................................................ 60
10.4 Assembler les accessoires .................................................................60
10.5 Entreposer l’appareil ........................................................................60
10.6 Détartrer l’appareil ........................................................................... 60
11.Mise au rebut ..............................................................................61
12.Dépannage ..................................................................................61
13.Caractéristiques techniques ..........................................................62
14.Garantie de HOYER Handel GmbH ...............................................62
__292163_Dampfgarer_B6.book Seite 42 Dienstag, 7. November 2017 7:22 19