Silvercrest SEF3 2000 C4 - Tabulka Fritovacích Dob

CZ
│
95 ■
SEF3 2000 C4
Tabulka fritovacích dob
Vtabulce jsou uvedeny příklady, které potraviny se mohou fritovat za jaké teploty
a jaká fritovací doba je ktomu potřebná. Pokud se údaje na obalu potraviny
určené kfritování odchylují od údajů vtéto tabulce, řiďte se údaji uvedenými na
obalu.
Potraviny Teplota (cca) Doba vminutách
Karbanátek (zmrazený) 150 °C 3 - 5 minut
Vepřový kotlet (obalený) 150 °C 15 - 25 minut
Porce kuřete
(velké kusy)
150 °C 10 - 18 minut
Porce kuřete
(malé / střední kusy)
150 °C 8 - 18 minut
Hranolky (čerstvé) 150 °C / 170 °C
10 - 14minut /
3-4minuty
Hranolky (zmrazené) viz zadání výrobce viz zadání výrobce
Krevety (čerstvé) 130 °C 3 - 5 minut
Houby 170 - 190 °C 5minut
UPOZORNĚNÍ
► Uúdajů týkajících se stupňů může dojít knepatrným teplotním odchylkám.
Hodnoty uvedené vhorní tabulce jsou orientační hodnoty. Vztahují se
přibližně na množství cca 300gramů. Vzávislosti na vlastnostech potravin
mohou doby variovat.
► Vnitřek fritovacího koše 3 (nebo malých fritovacích košů w) se smí naplnit
potravinami určenými kfritování maximálně po značku Max.