99
PL
9. Utylizacja
Produkt podlega przepisom
dyrektywy europejskiej
2012/19/UE. Symbol prze-
kreślonego kontenera na
śmieci na kółkach oznacza,
że na terenie Unii Europej-
skiej produkt musi zostać dostarczony do
specjalnego miejsca składowania odpa-
dów. Dotyczy to zarówno produktu, jak i
wszystkich jego elementów oznaczonych
tym symbolem. Tak oznaczone produkty nie
mogą być utylizowane łącznie ze zwykłymi
odpadami komunalnymi, lecz należy je od-
dać do specjalnego punktu recyklingu urzą-
dzeń elektrycznych i elektronicznych.
Symbol recyklingu na produk-
cie oznacza, że produkt lub
jego części mogą być podda-
ne procesowi odzysku odpa-
dów. Recykling pomaga zredu-
kować zużycie surowców oraz
odciążyć środowisko natural-
ne.
Opakowanie
W przypadku utylizacji opakowania należy
przestrzegać odpowiednich przepisów do-
tyczących ochrony środowiska w danym
kraju.
10. Samodzielne
przygotowanie
świeżych frytek
Odpowiednie ziemniaki
- Ziemniaki powinny mieć twardą skórkę
i nie wykazywać śladów kiełkowania.
-Użyć mączystych lub zwartych ziemnia-
ków.
- Ziemniaki nie powinny być zbyt małe i
powinny mieć mniej więcej taką samą
wielkość. To ułatwi przygotowanie fry-
tek.
1. Obrać ziemniaki.
2. W zależności od upodobań pokroić
ziemniaki w paski lub talarki.
3. Przed smażeniem włożyć ziemniaki na
ok. 1 godzinę do wody.
4. Osuszyć je np. papierowym ręcznikiem
kuchennym.
5. Pierwszy etap smażenia: Smażyć ziem-
niaki przez ok. 10 - 14 minut w tempe-
raturze ok. 150 °C.
6. Rys. A: Wyjąć kosz3 z oleju/tłuszczu
i zawiesić go do odsączenia z moco-
waniem pod rączką6 na
przedniej kra-
wędzi pojemnika na tłuszcz7.
7. Rozgrzać olej/tłuszcz do temp. ok.
170°C.
8. Drugi etap smażenia: Ponownie smażyć
ziemniaki przez 3 - 4 minuty w tempe-
raturze ok. 170 °C.
9. Zakończyć proces smażenia po osią-
gnięciu żądanego koloru frytek.
WSKAZÓWKA: Frytki mrożone należy
smażyć tylko jeden raz.
__326314_Fritteuse_B8.book Seite 99 Dienstag, 24. September 2019 8:23 08
To Next Page
Loading...
Need help?
General
