115
CZ
8. Čištění a skladování
NEBEZPEČÍ popálení!
~ Nechejte fritézu9 cca 2 hodiny chlad-
nout, než s ní pohnete, než ji vyprázdní-
te nebo vyčistíte.
NEBEZPEČÍ úrazu elektrickým
proudem!
~ Než budete fritézu9 čistit, vytáhněte sí-
ťovou zástrčku18 ze zásuvky.
VÝSTRAHA před věcnými škodami!
~ Nepoužívejte agresivní nebo abrazivní
čisticí prostředky.
8.1 Odebrání víka
1. Zmáčkněte tlačítko pro otevření víka8.
2.
Obrázek B:
Stlačte malá blokování
21
na víku
1
. Vytáhněte víko
1
současně na-
horu z prohlubně pro držák víka
24
.
3. Po vyčištění a úplném vyschnutí víka1
(viz „Čištění“ na straně116) ho opět
nasaďte do prohlubně pro držák ví-
ka24, aby na obou stranách zapadlo.
8.2 Filtrování a skladování
fritovacího oleje/tuku
• Zkontrolujte po každém fritování kvalitu
fritovacího tuku/oleje (viz „Základy frito-
vání“ na straně110).
• Pokud je kvalita ještě dobrá, tuk/olej
před uskladněním přefiltrujte: Přelijte
vlažný tuk/olej přes cedník, vyložený
papírovou kuchyňskou utěrkou.
• Pro vylití použijte žlábek pro vylévá-
ní19.
•Pro uskladnění můžete fritovací olej na-
plnit nejlépe do originální lahve, pevně
uzavřít a uložit na tmavé a chladné mís-
to.
• Fritovací tuk můžete dát zpět do vyčiště-
ných nádob na tuk nebo ho nechat
ztuhnout v uzavřené fritéze, kterou ulo-
žíte pokud možno na tmavé a chladné
místo.
__326314_Fritteuse_B8.book Seite 115 Dienstag, 24. September 2019 8:23 08
To Next Page
Loading...
Need help?
General
