97
PL
8.2 Filtrowanie i przechowy-
wanie tłuszczu/oleju do
smażenia
•Przed każdym smażeniem sprawdzić ja-
kość tłuszczu/oleju (patrz „Krótka instruk-
cja smażenia we frytkownicy” na
stronie 91).
•Jeżeli jego jakość jest jeszcze dobra,
przed odłożeniem do przechowania
tłuszcz/olej należy przefiltrować: Prze-
lać letni tłuszcz/olej przez sitko wyłożo-
ne papierowym ręcznikiem kuchennym.
• Do wylewania zastosować odpływ
tłuszczu19.
•Olej do smażenia najlepiej wlać do
oryginalnej butelki i przechowywać
szczelnie zamknięty w ciemnym, chłod-
nym miejscu.
•Tłuszcz do smażenia włożyć do czyste-
go pojemnika na tłuszcz, pozostawić w
zamkniętej frytkownicy do stwardnie-
nia, a następnie w miarę możliwości
przechowywać szczelnie w ciemnym,
chłodnym miejscu.
8.3 Utylizacja tłuszczu/oleju
do smażenia
OSTRZEŻENIE przed szkodami mate-
rialnymi!
~ Nie wlewać oleju i tłuszczu ze smaże-
nia do zlewów lub toalety! W wyniku
jego twardnienia może dojść do zap-
chania odpływów.
Tłuszcz/olej złej jakości należy natychmiast
zutylizować (patrz „Krótka instrukcja sma-
żenia we frytkownicy” na stronie 91).
8.4 Czyszczenie
Czyszczenie kosza do smażenia i
pokrywki
Kosz do smażenia3 i pokrywkę1 można
myć w zmywarce do naczyń. Jeśli myjemy
pokrywę1 w zmywarce, jednoczenie zo-
staje wyczyszczony filtr tłuszczowy22
wbudowany w pokrywkę.
1. Włożyć pokrywkę1 i kosz do smaże-
nia3 do zmywarki.
WSKAZÓWKA: Części te można również
umyć ręcznie ciepłą wodą i detergentem.
Przepłukać dokładnie czystą wodą.
2. Przed schowaniem lub ponownym uży-
ciem wszystkie części muszą całkowicie
wyschnąć.
Czyszczenie pojemnika na
tłuszcz i frytkownicy
NIEBEZPIECZEŃSTWO pora-
żenia prądem elektrycznym!
~
Pojemnik na tłuszcz
7
jest trwale połą-
czony z frytkownicą
9
i
nie
można go
myć w zmywarce. Frytkownica
9
nie
może zostać zanurzona w wodzie i musi
być chroniona przed dostępem wody.
__326314_Fritteuse_B8.book Seite 97 Dienstag, 24. September 2019 8:23 08