Silvercrest SFG 1900 A1 - 9 Likvidácia; 10 Vyrobte si Čerstvé Hranolky

135
SK
9. Likvidácia
Tento produkt podlieha európ-
skej smernici 2012/19/EÚ.
Symbol prečiarknutého smet-
ného koša na kolesách zna-
mená, že produkt musí byť
odovzdaný do osobitného
zberu odpadu v Európskej únii. Platí to pre
produkt a všetky diely príslušenstva, ktoré sú
označené týmto symbolom. Označené pro-
dukty sa nesmú likvidovať s bežným domá-
cim odpadom, ale musia sa odovzdať na
zberné miesto na recykláciu elektrických a
elektronických prístrojov.
Tento symbol recyklácie ozna-
čuje, napr. predmet alebo časti
materiálu, ako hodiace sa na
recykláciu. Recyklácia pomá-
ha znižovať spotrebu surovín a
zaťaženie životného prostredia.
Obal
Ak chcete zlikvidovať obal, dbajte na prís-
lušné predpisy vo vašej krajine týkajúce sa
životného prostredia.
10. Vyrobte si čerstvé
hranolky
Zemiaky by mali byť takéto
- Zemiaky by mali mať pevnú šupu a ešte
by nemali klíčiť.
- Používajte múčne až polopevné druhy
zemiakov (varný typ C až B).
- Zemiaky by nemali byť príliš malé a
mali by byť približne rovnako veľké.
Uľahčuje to spracovávanie.
1. Zemiaky ošúpte.
2. Nakrájajte ich na prúžky alebo kolies-
ka.
3. Pred tým, ako ich budete fritovať, položte
ich cca. na 1 hodinu do studenej vody.
4. Zemiaky osušte, napr. papierovými
utierkami.
5. Prvé fritovanie: Zemiaky fritujte cca
10- 14minút pri teplote cca 150 °C.
6. Obrázok A: Fritovací kôš3 vyberte z
oleja/tuku a zaveste ho pomocou dr-
žiaka pod rúčkou6 na predný okraj ná-
doby na tuk7, aby mohol odkvapkať.
7. Olej/tuk zohrejte na cca 170 °C.
8. Druhé fritovanie: Zemiaky fritujte cca
3 – 4 minúty pri teplote 170 °C.
9. Fritovanie ukončite, keď sú zemiaky také
hnedé, aké by ste ich chceli mať.
UPOZORNENIE: Hlboko zmrazené hra-
nolčeky sa fritujú len jedenkrát.
__326314_Fritteuse_B8.book Seite 135 Dienstag, 24. September 2019 8:23 08