- Français
Choisissez une grille adaptée (//)
et placez-la sur l’axe de la vis sans fin ().
Veillez à ce que la grille avec la rainure
soit insérée dans la bonne position dans
l’adaptateur du hachoir à viande ().
Fig.
Vous disposez des grilles suivantes :
Grille Exemples d’application
Grille (fine) () viande cuite, désossée, volaille, poisson, p. ex. comme gar-
niture de potage, viande de porc/agneau/bœuf pour la
fabrication de viande hachée pour boulettes de viande ou
rôti haché, lard/viande de porc/agneau/bœuf pour la fa-
brication de chair à saucisse/pâté.
Grille (moyenne) () viande de porc/agneau/bœuf désossée pour la fabrication
de saucisses ou de pâtés plus fins
Grille (grossière) () viande de porc/d’agneau/de bœuf désossée pour la fabri-
cation de saucisses à griller grossières ou comme garniture
de potage
Tenez la grille d’une main en position et
vissez de l’autre main l’anneau de fer-
meture () sur l’adaptateur du hachoir à
viande ().
Vissez l’anneau de fermeture () à la
main sans forcer.
Fig.
Placez le plateau de remplissage () sur
l’ouverture supérieure de l’adaptateur du
hachoir à viande () comme indiqué pour
éviter que l’appareil ne se renverse pen-
dant l’utilisation.
Veillez à ce que les orifices de ventilation
au fond du boîtier () ne soient pas cou-
verts.
Fig.
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