Sting P20 - Modellöversikt; Pizzaugnar; Bakugnar; Ugnsdata

MORA OVENS | PRODUKTMANUAL | PIZZA OCH BAKUGNAR | VERSION 220901-1548
- 2 -
MODELLÖVERSIKT
Se tabellerna nedan för information om våra pizza samt bagerimodeller.
PIZZAUGNAR
Modeller / Serie
Ugnsrum Mått
Kapacitet / Storlek Pizza
Bredd
Djup
Höjd
P21/P22/P23
740
540
220
2 Pizzor | 35 cm
P31/P32/P33
1065
740
220
3 Pizzor | 35 cm
P41/P42/P43
820
820
220
4 Pizzor | 40 cm
P61/P62/P63
1060
740
220
6 Pizzor | 35 cm
P71/P72/P73
1240
820
220
6 Pizzor | 40 cm
P81-P82/P83
1420
740
220
8 Pizzor | 35 cm
BAKUGNAR
Modeller / Serie
Ugnsrum Mått
Kapacitet / Plåtar
Bredd
Djup
Höjd
B41/B42/B43
820
820
220
2st - 40 x 60 cm
B51/B51/B53
1060
740
220
2st - 45 x 60 cm
B101/B102/B103
1240
820
220
3st - 45 x 60 cm
UGNSDATA
MATERIAL
Ugnsluckor
Svetsad och skruvade
Rostfritt Stål
Stål
Glas
Ugn
Galvaniserat stål / Rostfritt stål
Ugnsrum
Aluminiserad Plåt
Effektreglage
Kromade
Stenar
Keramiska stenar eller Biscotti di Sorrento
Ugnens Sidor
Galvaniserat stål
Ugnens Front
Rostfritt Stål
Ben
Pulverlackerade stålprofiler
Utdragbara Hyllor
Rostfritt stål
GENERELL DATA
Maxtemperatur
0 - 350 grader, 10 timmar max, 0 – 500 grader, 3 timmar
max (var 6e timme)
Värmeelement
230 V
Belysning
G9 230 V eller LED beroende på modell