2,
BEDIENUNGSBEREICH / GEFAHREN.
2.1,
BEDIENUNGSBEREICH.
Die Maschine kann von nur einer Person bedient werden, der während des Betriebs vor der Maschine steht, um den Espresso oder
sonstige Heißgetränke bequem zubereiten zu können.
2.2,
BEREICHE MIT RESTRISIKO.
Die Bereiche mit Restrisiko, die aufgrund der speziellen Zubereitungsart der Espressomaschine nicht geschützt werden können, sind:
• der Bereich der Brühgruppen während der Kaffeeausgabe;
• der Bereich der Dampflanze während der Erhitzung der Getränke;
• der Bereich der Heißwasserausgabe.
In diesen drei Bereichen besteht Verbrennungsgefahr.
2.3,
GEFAHRENBEREICHE.
Die Gefahrenbereiche sind alle Bereiche im Innern der Maschine, unter den Schutzabdeckungen, wo der Techniker
während der Reparatureingriffe arbeiten kann.
Für diese Bereiche ist ausschließlich der Techniker zuständig.
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