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Manual de uso e instalación
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En caso de que el equipo deba permanecer inactivo durante un período prolongado
de tiempo, se deberán efectuar las siguientes operaciones.
1–Cerrar la llave de alimentación del agua.
2–Con el interruptor aislador del aparato desactivar la conexión a la línea eléctrica
principal.
3–Limpiar prolijamente el equipo y las zonas adyacentes.
4–Esparcir sobre las superficies de acero inoxidable una capa delgada de aceite co-
mestible.
5–Efectuar todas las operaciones de mantenimiento.
6–Cubrir el aparato con una envoltura de protección y dejar pequeñas aberturas para
que pueda circular el aire.
PERÍODO PROLONGADO DE INACTIVIDAD DEL EQUIPO
Angelo Po Grandi Cicine Spa
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