ARIETE 133 - Page 99

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 LevaroaparelhoaumCentrodeAssistênciaAutorizadoparavericarofuncionamentodosen-
sor.
O TIMER
Ousomaiscomumdotimeréparaprepararopãoduranteanoitedemodoqueestejaprontona
manhãseguinte.Comotimerépossívelprogramarapreparaçãoaté15horas.Nãousarparapãoou
misturas que contêm leite fresco, iogurte, queijo, ovos, frutas, cebolas ou qualquer outro ingrediente
que poderia deteriorar-se se deixado por algumas horas em um ambiente quente - húmido.
Decidirquandoquerqueopãoestejapronto,porexemplo,às6horasdamanhã.Vericarquehoras
sãonomomentoemqueoprogramaéiniciado,porexemplo,às9horas.Calcularointervalode
tempo entre estes dois horários, neste caso, 9 horas. Agindo nas teclas aumentar/diminuir (B), o
timeravançaráouvoltaráparatrásde10minutoscadavezqueestasteclasforempressionadas.
Nãoépossívelreduziraduraçãodetempoprevistaporumprograma.
CONSISTÊNCIA DA MASSA
Controlaroprodutoduranteosprimeiros5minutosdemisturaatravésdarelativajaneladevisua-
lização(H).Deve-seformarumapãoliso.Emcasocontrário,éprovávelquesedevamvericaros
ingredientes usados. Se for necessário abrir a tampa (G), isto deve ser feito durante a mistura ou no
tempoderepouso.Emtodososoutrosmomentosistoprejudicariaaboapreparaçãodopão.
Se a massa parecer pegajosa ou grudar aos lados da forma, adicionar sobre a mesma uma colher-
zinha de farinha por vez. Se estiver muito seco, adicionar uma colherzinha de água quente por vez.
Épossívelremover delicadamenteosingredientes quecaramgrudados nosladosda máquina
usando uma espátula de madeira ou de plástico.
Atenção
Nãodeixaratampaabertamaisdoqueonecessário.Aguardaratéquandoafarinha/água
tenha sido totalmente absorvida na massa antes de adicionar mais.
Fecharatampa(G)antesdonaldaúltimamistura,casocontrárioopãonãocrescerácorretamente.
CONSERVAR O PÃO
opãoqueexisteemcomérciogeralmenteecontémaditivos(cloro,calcário,colorantedealcatrão
mineral, sorbitol, soja etc.). O seu pão não apresentará nenhum destes elementos, assim, não se
manterácomoopãoexistenteemcomércioeteráumaspectodiferente.Alémdisso,nãoteráosabor
dopãoemcomércio,teráosaborqueopãodevesempreter.
É preferível que seja consumido fresco, mas pode ser conservado por dois dias, à temperatura am-
biente, em um saquinho de polietileno, tirando antes o ar de seu interior.
Para congelar o pão feito em casa, deve-se esperar que esfrie, colocar em um saquinho de polietile-
no e retirar todo o ar deste último, em seguida, fechar hermeticamente e congelar.