- 11 - Língua portuguesa
FORNOS PIZZA
(ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA)
A) Quadro de comandos: é equipado com os dispositivos de comando necessários
para fazer funcionar a máquina (ver "Descrição dos comandos").
B) Porta forno: possui uma abertura de inspecção , realizada em pirex (só para o mo-
delo FME - FML - FMD - FYE - FYL).
C) Cavidade do forno: possui um plano de cozedura em material refractário e resistên-
cias eléctricas.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Tabela 1: Dados técnicos da máquina FME
Descrição
Unidade
de
medida
FME/4 FME/4+4 FME/6 FME/6+6
Potência kW 4,2 8,4 7,2 14,4
Alimentação eléctrica V/Ph/Hz 230V/1N/50-60Hz - 230-400V/3-3N/50-60Hz
Temperatura uso °C 50÷500
Dimensões do forno mm 610x610x140
610x610x140
(x2)
610x910x140
610x910x140
(x2)
Dimensões da
máquina
mm 900x735x420 900x735x750 900x1020x420 900x1020x750
Dimensões da
embalagem
mm 1000x960x570 1000x960x920 1210x960x570 1210x960x920
Peso líquido kg 66 114 85 150
Descrição
Unidade
de
medida
FMEW/6 FMEW/6+6 FME/9 FME/9+9
Potência kW 6,4 12,8 9,6 19,2
Alimentação eléctrica V/Ph/Hz
230V/1N/50-60Hz - 230-400V/3-3N/50-60Hz
400V/3N/50-60Hz
400V/3N/50-
60Hz
Temperatura uso °C 50÷500
Dimensões do forno mm 910x610x140
910x610x140
(x2)
910x910x140
910x910x140
(x2)
Dimensões da
máquina
mm 1150x735x420 1150x735x750 1150x1020x420 1150x1020x750
Dimensões da
embalagem
mm 1250x960x570 1250x960x920 1210x1210x570 1210x1210x920
Peso líquido kg 100 185 115 200
Tabela 2: Dados técnicos da máquina FML
Descrição
Unidade
de
medida
FML/4 FML/4+4 FML/6 FML/6+6
Potência kW 6 12 9 18
Alimentação eléctrica V/Ph/Hz 230V/1N/50-60Hz - 230-400V/3-3N/50-60Hz
Temperatura uso °C 50÷500
Dimensões do forno mm 720x720x140 720x720x140 720x1080x140
720x1080x140
(x2)
Dimensões da
máquina
mm 1010x850x420 1010x850x750 1010x1210x420 1010x1210x750