- 31 - Língua portuguesa
FORNOS PIZZA
(ALIMENTAÇÃO A GÁS)
CONTROLO PRESSÃO GÁS
Proceda da seguinte maneira.
1-Feche a torneira de alimenta-
ção do gás.
2-Desaperte os parafusos e des-
monte o painel lateral (L).
3-Desaperte o parafuso (M) da
alimentação de pressão.
4-Ligue o manómetro à alimenta-
ção de pressão.
5-Volte a abrir a torneira de ali-
mentação do gás.
6-Acenda o queimador de interli-
gação, rode a pega para a posi-
ção de potência máxima.
7-Verifique que o valor da pres-
são indicado no manómetro
corresponda ao indicado na
chapa aplicada no aparelho.
8-Desligue o queimador, feche a
torneira de alimentação do gás
e desligue o manómetro.
9-Volte a apertar o parafuso (M).
10-Volte a montar o painel lateral (L) e fixe-o com os parafusos.
MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA
Todas as intervenções de manutenção extraordinária, tal como a substituição de com-
ponentes por ruptura ou gasto, devem ser efectuadas por pessoal autorizado, com
qualificações técnicas específicas e particulares capacidades no sector específico.
No fim das operações de manutenção (ordinária e extraordinária), antes de pôr o apa-
relho a funcionar, verifique sempre que as intervenções tenham sido efectuadas cor-
rectamente.