- 26 - Lingua Italiana
FORNI PIZZA
(ALIMENTAZIONE A GAS)
Effettuare le operazioni di pulizia esclusivamente con prodotti detergenti per uso
alimentare. Non usare nel modo più assoluto prodotti di pulizia corrosivi, infiamma-
bili o che contengono sostanze nocive alla salute delle persone.
Se si prevede di non utilizzare l'apparecchiatura per un lungo periodo, dopo aver
CHIUSO LA LINEA DI ALIMENTAZIONE GAS ed effettuato la pulizia, proteggerla in
modo adeguato per mantenerla pulita.
RICERCA GUASTI
Le informazioni di seguito riportate hanno lo scopo di aiutare l'identificazione e corre-
zione di eventuali anomalie e disfunzioni che potrebbero presentarsi in fase d'uso.
Alcuni guasti possono essere risolti dall'utilizzatore; altri richiedono una precisa com-
petenza tecnica o particolari capacità, e devono essere eseguiti esclusivamente da
personale qualificato con esperienza riconosciuta e acquisita nel settore specifico di
intervento.
Non smontare parti interne dell'apparecchiatura.
Il costruttore declina ogni responsabilità per eventuali danni causati da manomis-
sioni.
Tabella 9: Anomalie di funzionamento
Inconveniente Cause Rimedi
Odore di gas
Fuga occasionale dovuta a
spegnimento fiamma
Chiudere il rubinetto
alimentazione gas e aerare il
locale
La spia pilota non si accende
L'interruttore piezoelettrico non
funziona
Verifica l'efficienza
dell'interruttore piezoelettrico.
Accendere manualmente con
fiamma libera
Contattare il rivenditore o un
centro di assistenza
autorizzato.
La spia pilota non rimane
accesa
La termocoppia non si è
riscaldata a sufficienza
Insistere più a lungo con
l'operazione di accensione
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