Fimar FME/4 - Page 81

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FOURS A PIZZA
(ALIMENTATION ELECTRIQUE)
A) Tableau de commandes : Il est équipé des dispositifs de commande nécessaires
pour faire fonctionner l'appareil (voir "Description des commandes").
B) Porte du four: Elle est équipée d'un hublot d'inspection en pyrex (uniquement pour le
modèle FME - FML - FMD - FES - FYL).
C) Compartiment de préparation: Il est équipé d'une plaque de cuisson en matière ré-
fractaire et de résistances électriques .
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Tableau 1: Données techniques de l'appareil FME
Description
Unité de
mesure
FME/4 FME/4+4 FME/6 FME/6+6
Puissance kW 4,2 8,4 7,2 14,4
Alimentation
électrique
V/Ph/Hz 230V/1N/50-60Hz - 230-400V/3-3N/50-60Hz
Température
d'utilisation
°C 50÷500
Dimensions du four mm 610x610x140
610x610x140
(x2)
610x910x140
610x910x140
(x2)
Dimensions de
l'appareil
mm 900x735x420 900x735x750 900x1020x420 900x1020x750
Dimensions emballage mm 1000x960x570 1000x960x920 1210x960x570 1210x960x920
Poids net kg 66 114 85 150
Description
Unité de
mesure
FMEW/6 FMEW/6+6 FME/9 FME/9+9
Puissance kW 6,4 12,8 9,6 19,2
Alimentation
électrique
V/Ph/Hz
230V/1N/50-60Hz - 230-400V/3-3N/50-60Hz
400V/3N/50-60Hz
400V/3N/50-
60Hz
Température
d'utilisation
°C 50÷500
Dimensions du four mm 910x610x140
910x610x140
(x2)
910x910x140
910x910x140
(x2)
Dimensions de
l'appareil
mm 1150x735x420 1150x735x750 1150x1020x420 1150x1020x750
Dimensions emballage mm 1250x960x570 1250x960x920 1210x1210x570 1210x1210x920
Poids net kg 100 185 115 200
Tableau 2: Données techniques de l'appareil FML
Description
Unité de
mesure
FML/4 FML/4+4 FML/6 FML/6+6
Puissance kW 6 12 9 18
Alimentation
électrique
V/Ph/Hz 230V/1N/50-60Hz - 230-400V/3-3N/50-60Hz
Température
d'utilisation
°C 50÷500
Dimensions du four mm 720x720x140 720x720x140 720x1080x140
720x1080x140
(x2)