Graef DA 506 - Fruits (57°C)

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Paprika Laver et retirer les
graines, découper en
tranches ou en ron-
delles d'env. 6 mm
Souple 4 à 8heures
Pommes de terre Découper en tranches,
blanchir 4 à 6 minutes
Croquant /
souple
7 à 13heures
Tomates Laver et découper en
rondelles
Souple 5 à 9heures
Tomates-cerises Découper en deux,
côté découpé vers le
haut
Souple 5 à 9heures
Courgettes Laver et découper en
tranches d'env. 6 cm
d'épaisseur
Croquant 7 à 11heures
FRUITS (57°C)
Produit à déshy-
drater
Préparation Résultat Temps
Pommes Laver et découper en
tranches nes
Souple 7 à 15heures
Abricots Laver et découper en
deux, côté découpé
vers le haut
Souple 21 à 29heures
Bananes Eplucher et découper
en tranches
Souple 7 à 10heures
Figues Laver, découper en
quartiers, côté décou-
pé vers le haut
Souple 22 à 30heures
Kiwi Peler et découper en
tranches
Croquant 8 à 15heures
Nectarines Laver, découper en
deux, côté découpé
vers le haut
Souple 8 à 17heures
Pêche Découper en deux,
côté découpé vers le
haut
Souple 8 à 16heures
Poires Eplucher et découper
en tranches
Souple 8 à 16heures