Graef DA 506 - Frutta (57 °C)

71
DE
EN
FR
NL
IT
Peperoni Lavare e rimuovere i
semi, tagliare a fette o
ad anelli di ca. 6 mm
Flessibili 4 - 8 ore
Patate Tagliare a fette, cuo-
cere a vapore per 4 - 6
minuti
Croccanti /
essibili
7 - 13 ore
Pomodori Lavare e tagliare ad
anelli
Flessibili 5 - 9 ore
Pomodori ciliegini Tagliare a metà, il lato
del taglio rivolto verso
l’alto
Flessibili 5 - 9 ore
Zucchine Lavare e tagliare a
fette alte ca. 6 mm
Croccanti 7 - 11 ore
FRUTTA (57 °C)
Alimenti da
essiccare
Preparazione Risultato Tempo
Mele Lavare e tagliare a fette
sottili
Flessibili 7 - 15 ore
Albicocche Tagliare a metà, il lato
del taglio rivolto verso
l’alto
Flessibili 21 - 29 ore
Banane Sbucciare e tagliare a
fettine
Flessibili 7 - 10 ore
Fichi Lavare, tagliare in
quarti, il lato del taglio
rivolto verso l’alto
Flessibili 22 - 30 ore
Kiwi Sbucciare e tagliare a
fettine
Croccanti 8 - 15 ore
Pesche noci Lavare, tagliare a metà,
il lato del taglio rivolto
verso l’alto
Flessibili 8 - 17 ore
Pesche Tagliare a metà, il lato
del taglio rivolto verso
l’alto
Flessibili 8 - 16 ore
Pere Sbucciare e tagliare a
fettine
Flessibili 8 - 16 ore