Pit Boss PBV4PS1 User Manual

ESPAÑOL
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Oprima el botón Power (Encendido) para encender la unidad. Una vez que se conecte a una fuente de
alimentación electrónica y se presione el Botón Power (Encendido), se encenderá la pantalla digital LED,
mostrando que la unidad está lista para operar. Oprima y sostenga el botón para apagar la unidad.
El marcador de control de temperatura le permite establecer su temperatura de ahumado deseada. Seleccione
entre cualquiera de las diez temperaturas preestablecidas del marcador de control, entre 65-232 °C / 150-450 °F.
El botón de cambio de temperatura se usa para cambiar la lectura de la temperatura que aparece en
la pantalla LED. Presione el botón para cambiar a Celsius (°C) o Fahrenheit (°F), como usted prefiera. La
configuración predeterminada es Fahrenheit.
La pantalla digital LED se usa como el centro de información de su unidad. La pantalla LED mostrará su
temperatura de cocción deseada, la temperatura de cocción real y la temperatura del sensor para carne (si
está conectado). Si solo hay un sensor para carne conectado, solo se mostrara una lectura. La temperatura
puede visualizarse en grados Fahrenheit o Celsius.
Mantenga oprimido el botón de Prime (Preparación) para activar una alimentación adicional de pellets a
la cámara de combustión. Esto se puede usar para añadir más combustible al fuego justo antes de abrir la
puerta del gabinete del ahumador, logrando así un tiempo de recuperación de calor más rápido. También se
puede usar para agregar más combustible al ahumar, para aumentar la intensidad del sabor limpio ahumado.
Solicitado por cocineros competitivos.
La configuración Smoke (ahumar) en el marcador de control de temperatura es el modo preestablecido
para la unidad. El ahumador opera a la temperatura más baja, sin que se apague el fuego.
Los puertos de conexión en el frente del panel de control son para uno o varios sensores para
carne. Cuando un sensor para carne está conectado, la temperatura se muestra en la pantalla
LED. Cuando no se use, desconecte el sensor para carne del puerto de conexión.
Incluye uno (1)
sensore para carne. Solo es compatible con sensores para carne de marca Pit Boss .
   
•
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Ubicado dentro del gabinete, abajo en la pared posterior, se encuentra el sensor de temperatura. Es una pieza pequeña y vertical
de acero inoxidable. El sensor de temperatura mide la temperatura interna de la unidad. Cuando se ajusta la temperatura en el
panel de control, el sensor de temperatura medirá la temperatura real dentro de la unidad y la ajustará a la temperatura deseada.
IMPORTANTE: la temperatura de su unidad depende en gran medida de la temperatura ambiente exterior, la
calidad de los pellets usados, el sabor de los pellets y la cantidad de comida que se cocina.
•   
El sensor para carne mide la temperatura interna de su carne en el gabinete del ahumador, de manera similar a su horno de uso
interior. Conecte el adaptador de sensor para carne al puerto de conexión del sensor para carne e inserte el sensor para carne
de acero inoxidable en la parte más gruesa de su carne y la temperatura se mostrará en el panel de control. Para asegurarse
de que el sensor esté bien conectado al puerto de conexión, debe sentir y escuchar cómo entra en su sitio.
SMOKE
200º 475º
HIGH
225º 450º
250º 400º
300º 350º
PRIME
“P” SET
PROBE 1
ACTUAL
F
C
COOK
FC
“P” SET
F
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PROBE 2
F
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PRIME
“P” SET
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475º
HIGH
225º
450º
250º
400º
300º
350º
150º
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175º
400º
HIGH
200º
350º
225º
300º
250º
275º
PROBE 1
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“P” SET
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PROBE 2
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PRIME
PROBE 1
ACTUAL
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COOK
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C
PROBE 2
FC
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
(TEMP DIAL MATCHING CURRENT)
PELLET VERTICAL SMOKER
-COPPERHEAD (WALMART)
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
PRIME
F/C
SMOKE
150º 400º
450º
175º 350º
200º 300º
225º 250º
PROBE 1
ACTUAL
FC
COOK
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“P” SET
F
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PROBE 2
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F / C
SMOKE
200º 475º
HIGH
225º 450º
250º 400º
300º 350º
PRIME
“P” SET
PROBE 1
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“P” SET
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PROBE 2
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“P” SET
SMOKE
200º
475º
HIGH
225º
450º
250º
400º
300º
350º
150º
SMOKE
175º
400º
HIGH
200º
350º
225º
300º
250º
275º
PROBE 1
ACTUAL
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C
COOK
F
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“P” SET
F
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PROBE 2
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PRIME
PROBE 1
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PROBE 2
FC
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
(TEMP DIAL MATCHING CURRENT)
PELLET VERTICAL SMOKER
-COPPERHEAD (WALMART)
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
PRIME
F/C
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150º 400º
450º
175º 350º
200º 300º
225º 250º
PROBE 1
ACTUAL
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“P” SET
F
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PROBE 2
FC
F / C
SMOKE
200º 475º
HIGH
225º 450º
250º 400º
300º 350º
PRIME
“P” SET
PROBE 1
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F
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“P” SET
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PROBE 2
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“P” SET
SMOKE
200º
475º
HIGH
225º
450º
250º
400º
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350º
150º
SMOKE
175º
400º
HIGH
200º
350º
225º
300º
250º
275º
PROBE 1
ACTUAL
F
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COOK
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“P” SET
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PROBE 2
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PRIME
PROBE 1
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PROBE 2
FC
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
(TEMP DIAL MATCHING CURRENT)
PELLET VERTICAL SMOKER
-COPPERHEAD (WALMART)
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
PRIME
F/C
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150º 400º
450º
175º 350º
200º 300º
225º 250º
PROBE 1
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“P” SET
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PROBE 2
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SMOKE
200º 475º
HIGH
225º 450º
250º 400º
300º 350º
PRIME
“P” SET
PROBE 1
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“P” SET
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200º
475º
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450º
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400º
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350º
150º
SMOKE
175º
400º
HIGH
200º
350º
225º
300º
250º
275º
PROBE 1
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C
COOK
F
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“P” SET
F
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PROBE 2
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PROBE 1
ACTUAL
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PROBE 2
FC
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
(TEMP DIAL MATCHING CURRENT)
PELLET VERTICAL SMOKER
-COPPERHEAD (WALMART)
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
PRIME
F/C
SMOKE
150º 400º
450º
175º 350º
200º 300º
225º 250º
PROBE 1
ACTUAL
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PROBE 2
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200º 475º
HIGH
225º 450º
250º 400º
300º 350º
PRIME
“P” SET
PROBE 1
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F
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PROBE 2
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“P” SET
SMOKE
200º
475º
HIGH
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250º
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300º
350º
150º
SMOKE
175º
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350º
225º
300º
250º
275º
PROBE 1
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F
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“P” SET
F
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PROBE 2
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PROBE 1
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PROBE 2
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PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
(TEMP DIAL MATCHING CURRENT)
PELLET VERTICAL SMOKER
-COPPERHEAD (WALMART)
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
PRIME
F/C
SMOKE
150º 400º
450º
175º 350º
200º 300º
225º 250º
PROBE 1
ACTUAL
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F
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200º 475º
HIGH
225º 450º
250º 400º
300º 350º
PRIME
“P” SET
PROBE 1
ACTUAL
F
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FC
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PRIME
“P” SET
SMOKE
200º
475º
HIGH
225º
450º
250º
400º
300º
350º
150º
SMOKE
175º
400º
HIGH
200º
350º
225º
300º
250º
275º
PROBE 1
ACTUAL
F
C
COOK
F
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F
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PROBE 2
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PRIME
PROBE 1
ACTUAL
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PROBE 2
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PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
(TEMP DIAL MATCHING CURRENT)
PELLET VERTICAL SMOKER
-COPPERHEAD (WALMART)
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
PRIME
F/C
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150º 400º
450º
175º 350º
200º 300º
225º 250º
PROBE 1
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200º 475º
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225º 450º
250º 400º
300º 350º
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PROBE 1
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SMOKE
200º
475º
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225º
450º
250º
400º
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SMOKE
175º
400º
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200º
350º
225º
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250º
275º
PROBE 1
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C
COOK
F
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F
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PRIME
PROBE 1
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PROBE 2
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PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
(TEMP DIAL MATCHING CURRENT)
PELLET VERTICAL SMOKER
-COPPERHEAD (WALMART)
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
PRIME
F/C
SMOKE
150º 400º
450º
175º 350º
200º 300º
225º 250º
PROBE 1
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“P” SET
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PROBE 2
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F / C

Pit Boss PBV4PS1 Specifications

General

Brand	Pit Boss
Model	PBV4PS1
Category	Smokers
Fuel Type	Pellet
Digital Control	Yes
Construction Material	Steel
Warranty	5 years
Power Source	Electric