120
Alarme .................................................................................................... 212
Einstellung und Funktionsweise Thermopid Modell CAROLA ................ 212
Thermopid-Tabelle (Modell 0960 CAROLA) ........................................... 213
4. ZUBEHÖR ............................................................................................. 216
5. TRANSPORT ......................................................................................... 217
Verpackung ............................................................................................. 217
Auspacken .............................................................................................. 217
6. INSTALLATION ..................................................................................... 219
Wasseranschluss Modell 0993 ............................................................... 220
7. REINIGUNG DER MASCHINE .............................................................. 221
Reinigung der Brühgruppe ...................................................................... 221
8. INSTANDHALTUNG .............................................................................. 222
Täglich .................................................................................................... 222
Zeitweise oder nach intensivem Gebrauch der Maschine ....................... 222
Außer den täglichen Arbeiten ist Folgendes durchzuführen: .................. 222
Außerordentliche Instandhaltung ............................................................ 223
Entkalken ................................................................................................ 223
9. MÖGLICHE FEHLER ............................................................................. 224
10. AUSSERBETRIEBSETZUNG................................................................ 226
Vorübergehend ....................................................................................... 226
Endgültig ................................................................................................. 226
11. GUTER KAFFEE ................................................................................... 227
Mahlen einstellen ................................................................................... 227
Einige Regeln für einen richtig guten Espresso ..................................... 228
Wie Milch erwärmt und dosiert wird ....................................................... 230
Milchschaum eingießen ......................................................................... 231
Menü ...................................................................................................... 232