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Distribution de café
1. Dégager le porte-filtre (c) de son logement en le tournant dans le sens des
aiguilles d'une montre.
2. Remplir le filtre avec une ou deux doses de café (selon le filtre inséré).
3. Presser le café à l'aide du tampon.
4. Accrocher et serrer le porte-filtre (c) en le tournant dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre.
5. Positionner les tasses dans les trous de sortie sous le porte-filtre.
6. Relever le levier du groupe (b) en position verticale pour activer l'écoulement
du café. Après quelques secondes, la préparation commence : les secondes
s'affichent sur l'écran OLED.
Lorsque la dose souhaitée est atteinte et que l'on arrête la distribution en
abaissant le levier, après quelques secondes, la température apparaît à nouveau
sur l'écran. L'eau excédentaire s'écoule par l'orifice d'évacuation (o).
Alimentation en vapeur
1. Attendre que la machine atteigne la température de fonctionnement indiquée
par l'écran OLED (m) et s'assurer que la pression indiquée sur le manomètre
de la chaudière est supérieure à 0,8 Bar.
2. Ouvrir le robinet de vapeur (d) pendant quelques secondes et évacuer un
peu de vapeur dans le bac de récupération (i), puis plonger la lance à vapeur
(e) dans le liquide à chauffer et ouvrir le robinet, une fois que la température
souhaitée est atteinte, fermer le robinet.
Après avoir chauffé la boisson, évacuez toujours un peu de vapeur
de la buse pour nettoyer les orifices du pulvérisateur.
Distribution d'eau chaude
1. Placer le récipient destiné à recueillir l'eau sous la lance à eau (g).
2. Ouvrez le robinet d'eau (f) pour distribuer de l'eau chaude.
3. Lorsque le niveau d'eau souhaité est atteint, fermer le robinet d'eau.