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Pour ce modèle, la gestion de la température de la machine se fait
à l’aide du PID thermique (s). Pour la gestion du PID se référer au
paragraphe « Réglage et fonctionnement du PID thermique ».
Infusion du café
1. Retirer le porte-filtre (c) de son emplacement en le tournant dans le sens des
aiguilles d’une montre.
2. Remplir le filtre avec une ou deux doses de café (selon le filtre utilisé).
3. Presser le café avec le tasseur à café.
4. Replacer et serrer le porte-filtre dans son logement en le tournant dans le
sens contraire des aiguilles d’une montre.
5. Placer les tasses dans les trous au-dessous du porte-filtre.
6. Soulever le levier de distribution du café (b) qui commencera après quelques
secondes. Baisser le levier après avoir obtenue la dose souhaitée.
Il est recommandé de faire attention aux parties chaudes de la
machine, en particulier au groupe de distribution du café et la buse
du vapeur. Ne jamais placer les mains au-dessous de la buse du
vapeur et du groupe lors de leurs opérations.
Distribution du vapeur
Ouvrir le robinet (d) et décharger un peu de vapeur dans le plateau d’égouttage,
puis immerger la buse du vapeur dans le liquide à chauffer et ouvrir le robinet (d)
jusqu'à atteindre la température souhaitée, puis fermer le robinet.
Une fois la boisson chauffée, décharger un peu de vapeur du tuyau pour nettoyer
les orifices de distribution.
Alimentation en eau chaude
1.
Placer le récipient conçu pour recueillir l’eau au
-dessous du
distributeur d’eau chaude (g).
2. Ouvrir le robinet de l’eau (f) afin de faire couler l’eau chaude.
3. Lorsqu’on atteint le niveau d’eau souhaité, fermer le robinet
.
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