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3D-Heißluft
Ein Ventilator an der Rückwand verteilt die Wärme
des Ringheizkörpers gleichmäßig im Backofen.
Mit 3D–Heißluft können Sie Kuchen und Pizza auf
zwei Ebenen backen. Blätterteig und Plätzchen
können Sie auf zwei Ebenen gleichzeitig backen.
Die benötigten Backofentemperaturen sind niedriger
als bei Ober- und Unterhitze. Zusätzliche Bleche
erhalten Sie im Fachhandel.
Zum Dörren ist 3D–Heißluft bestens geeignet.
Heißluft Intensiv / Pizzastufe
Dabei sind die Unterhitze und der Ringheizkörper in
Betrieb.
Diese Heizart ist besonders gut geeignet für
Tiefkühlprodukte. Tiefgekühlte Pizza, Pommes Frites
oder süße Strudel gelingen Ihnen ohne Vorheizen
ideal.
Unterhitze
Mit der Unterhitze können Sie Gerichte von unten
nachbacken oder -bräunen.
Umluftgrillen
Grillheizkörper und Ventilator schalten sich
abwechselnd ein und aus. In der Heizpause wirbelt
der Ventilator die vom Grill abgegebene Hitze um die
Speise. So werden Fleischstücke von allen Seiten
knusprig braun.
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